怎样做藕片好吃又简单-53律师网

　　一.怎样做藕片好吃又简单

　　凉拌脆藕：

　　1、准备莲藕，蒜，干红小辣椒。

　　2、藕片焯水后，过凉水两次，加白糖，盐，蚝油，醋与藕片拌匀，并将蒜和干红小辣椒切碎放在藕片中央。

　　3、热锅倒油，铲子周围冒泡时，关火，将油泼在蒜泥和辣椒碎上，再拌匀。

　　1、首先用酵母粉、面粉和温水和一些面，先把面搅拌成细小的碎块，然后在面里面加入少量的食用油，之后继续和面，直到把面和成一个表面光滑的面团。

　　2、之后把面团放到面盆里面，然后如图所示用保鲜膜把面团密封住，然后静置一会直到面团大致变成原来的两倍大小。

　　3、拿出一个香肠放到案板上，然后用刀把香肠切成小片，然后放到小碗里备用。

　　4、之后拿一些用清水洗干净的青椒、洋葱和红辣椒出来，然后把青椒和红辣椒切成小丁，放到一边备用。

　　5、把发好的面快在案板上揉搓一会，让面块里面的气孔以及里面的气体都消失，然后擀成一个饼状，之后在面饼的边缘处摆上一些芝士，然后把面饼边缘卷起包裹住这些芝士。

　　6、一个小叉子在面饼上按上一些小孔，尽量让这些小孔均匀一些，这样看起来好看而且吃起来也会好吃一些。

　　7、在平底锅上面抹上一层油，之后把面饼放到平底锅里，然后在面饼的中间刷上一层番茄酱，并且在里面撒上一些芝士。

　　8、把之前准备好的青辣椒和红辣椒丁先放到面饼里，然后再把杨聪也放到面饼里，最后拿一些之前切好的香肠片，均匀地摆放在面饼上。

　　9、之后再在香肠片上面撒上一些芝士，之后盖上平底锅配套的盖子然后等待十分钟，浙大哦哦美味的披萨饼就做成了。

　　1、食材：猪肝 500g、泡椒 100g、泡姜 50g、花椒适量、淀粉适量、其他佐料适量。

　　2、猪肝要用新鲜的,早上刚买的最好,洗净切成大薄片放入料酒等佐料和淀粉腌制备用。

　　3、泡椒切段,注意泡椒里面含有盐水,切的时候别溅到眼睛里了,泡姜切片备用。

　　4、热锅热油下猪肝和泡椒，因为炒大部分肉类，油温不够很容易粘，就算是不粘锅也不例外，除非是全新的。

　　5、然后最重要的就是炒猪肝了，因为平时下馆子的猪肝可能放过嫩肉粉，所以炒出来的猪肝很嫩滑。自己炒的时候要用大火，下锅就用锅铲搅拌至每篇猪肝不沾在一起，然后开始数秒，一般不到20秒就可以，切得厚一点的要30秒，中途可以试吃，如果中间部分没有鲜红色现象就是熟了。

　　6、然后快速放好剩余佐料,起锅,一盘香辣嫩滑的酸辣椒猪肝就做好了。

　　1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。

　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

　　4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用。

　　1、摆正心态：英语阅读一般篇幅会很长，尤其是大学英语和竞赛题的阅读篇幅十分长，所以要摆正心态，要冷静，一定不要浮躁。

　　2、先易后难：一般初中到大学，英语阅读部分都是四篇到五篇文章，文章的难度都是从低到高进行排列的，因此，要先易后难，不能跳着做。

　　3、先看题目：英语阅读文章比较长，因从，一遍通读之后在来看各个选项进行答题，这时候你很可能已经忘了文章的内容。

　　4、锁定答题区间：一般题目的顺序和文章的顺序大致一样的，因此看了题目之后，要找到相应的答案区间，再逐句仔细看，找到答案。