(一)海棠果怎么吃
1、直接食用海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉将海棠果切块,加上沙拉酱和炼奶(加上酸奶也好吃),均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头将海棠果洗干净,去掉中间的果核,用砂锅煮,加入少许盐,煮得好之后冷却,夏天时候放在冰箱里口感也很棒。
(二)海棠果和苹果的区别
1、体型差别
海棠果和苹果的形态差不多,在生活中很多人将海棠果误认为是苹果,其实它们两者有很大的差别,海棠果和苹果的果实成熟后,苹果的果实明显比海棠果大,很容易分辨出来。
2、颜色不同
海棠果和苹果颜色也有一定的差别,当海棠果的果实成熟后,果实的颜色是鲜红色的,而成熟的苹果果实,它的颜色也是红色的,不过还会夹杂着绿、白等颜色,没有海棠果的果实鲜艳。
3、口感不同
海棠果和苹果虽然说差不多,但两者的口感有很大的差别,海棠果的成熟果实吃起来甜甜的,但当中会带有一丝酸涩,而成熟的苹果果实口感爽甜,没有海棠果果实酸涩,苹果果实的口感更佳。
4、科属不同
很多人不清楚海棠果和苹果的区别有哪些,虽然它们的形态都差不多,但始终还是不同的植物,海棠果属于藤黄科红厚壳属植物,苹果属于苹果亚科苹果属植物,两者其实有着很大的差别。
5、营养价值
其实海棠果和苹果的营养价值也不同,海棠果和苹果中蕴含的营养成分都不一样,平时适量的食用海棠果,可起到健脾开胃、生津止渴的功效,食用苹果可起到宁神安眠、美容养颜的功效。
6、副作用
海棠果和苹果的品种繁多,但海棠果并不是所有品种都可以食用的,一般垂丝海棠果食用后可能会出现消化不良、头晕目眩等中毒现象,而苹果中蕴含的糖份比较多,不适合大量食用,也不适合糖尿病患者食用。
(三)海棠果煮着吃有什么功效
1、海棠果能生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2、海棠果能补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、海棠果能涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症。
(四)海棠果什么时候成熟
1、海棠果花期4-5月,果期8-9月。果实样子酷似小苹果,口感酸甜可口。一般在8,9月份成熟,那时候差不多就可以吃了。
2、原产我国,现主要分布在华北,河北怀来是知名的产地之一。东北南部,内蒙古及西北也有,云南西北部的大理,丽江等地区亦有种植,东北地区也有种植。
3、在中国河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、辽宁、内蒙古等省区野生或栽培。
4、产海南、台湾,印度、斯里兰卡、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚(苏门答腊)、安达曼群岛、菲律宾群岛、波利尼西亚以及马达加斯加和澳大利亚等地也有分布。