胡萝卜做饼怎样做好吃

　　一:胡萝卜做饼怎样做好吃

　　1、原料：胡萝卜、面粉、水、香葱、盐。

　　2、准备胡萝卜一根，面粉，水适量。

　　3、胡萝卜削皮切小块。

　　4、将胡萝卜块装入搅拌机，倒入适量水（淹没胡萝卜即可）。

　　5、搅拌成胡萝卜泥待用。

　　6、将胡萝卜泥和面粉拌匀，加入香葱，盐。

　　7、平底锅小火，放少量油。

　　8、放搅拌好的胡萝卜面糊，煎至两面金黄即可（喜欢脆脆的可以多煎一会）。

　　9、出锅。

　　二:胡萝卜肉火烧怎么做

　　1、面团：酵母溶于水，加面粉揉至均匀（补充说明：关于这款面粉和水的比例问题：600ML水称量后约等于560克水。面团含水量较多，面团成型后有些沾手，最后撒了一把干粉中和。每个品牌的面粉吸水量不同，大家在制做时可根据情况适当减少水量）

　　2、放温暖处发酵至两倍大，发好的面团拉开有明显气孔馅料：将肉剁碎，加入料酒、葱、姜末、生抽、老抽、蚝油、香油调匀，胡萝卜焯水切碎，挤干水份，加入拌好的肉中，全部馅料调匀备用包。

　　3、烙：面团揉匀切成均匀大小的剂子，擀成四周薄中间厚的面皮，加入馅3.包好，收口朝下，轻按扁，生坯盖湿布，放在温暖地方二次饧发至表面光滑@5-6@电饼铛里擦少许油，放入肉饼，上面也抹油，盖盖烙至两面金黄即可（如果没有电饼铛用平底锅制做也可）

　　三:胡萝卜梨泥制作方法

　　1、用料 ：胡萝卜适量，梨半个。

　　2、准备食材，胡萝卜洗干净去皮。

　　3、胡萝卜切薄片，梨洗干净去皮切薄片，一起上锅蒸，直到梨和胡萝卜熟透。

　　4、把蒸熟的胡萝卜和梨一起放入料理机中打成泥状。

　　5、盛出，完成。

　　四:胡萝卜丸怎么做 手把手教你炸出香酥丸子

　　胡萝卜洗净擦丝切碎。

　　香菜、大葱切末，将三者混合，放入三个鸡蛋，适量盐和五香粉。

　　倒入适量面粉，将面粉与蔬菜糊搅拌均匀，面粉多少自己掌握，能粘合蔬菜即可。

　　用小勺舀出面糊，整形出丸子大小，锅内倒油至7成热时将丸子倒入炸制。

　　中小火炸制丸子金黄色并且飘在油面上就熟了。

　　将丸子盛出控油，摆盘并挤上番茄酱即可食用。