煎牛排的家常做法简单的方式

　　1)煎牛排的家常做法简单的方式

　　1、解冻好的牛排冲去表面的血水。

　　2、黑胡椒现磨成粉末状，先将少许盐在牛排表面擦抹均匀，再撒上刚磨好的胡椒粉，最后涂抹上一层橄榄油，腌制十分钟。

　　3、平底锅小火融化黄油，牛排放入小火煎制，将用来煎牛排的锅烧热，放入牛排，就这么不动的煎一分钟，旋转七十度，再煎一分钟。

　　4、翻面一分钟之后再旋转煎一分钟，牛排煎好差不多也就总计五分钟的时间。

　　5、煎好的牛排放在锅中先不要动，静置二分钟，让煎出的汁水重新被吸回肉中，口感才会更娇嫩。

　　6、腌渍牛排的黑椒汁大火烧开，将黑椒汁倒入牛排。

　　2)晚安简单的句子

　　1、要睡觉了，躺进被窝，把一天的忙碌送走，把一天的烦恼忘却，把一天的忧愁抛掉，想着一天的快乐，笑呵呵的闭上眼睛，祝你做个好梦，晚安。

　　2、一天的辉煌，随着落日的夕阳，已经成为过去的时光；朋友，请你不要还掂在心上，放松心情，躺在床上，为了明天还要继续的勇闯，美美的睡上一觉，给心灵一次安宁，给追求理想的脚步注入新的力量！早点休息吧，朋友，晚安！

　　3、夕阳收起的一天的疲惫，星星点亮我衷心问候，在这朝花夕拾的日子里，送上我最真挚的祝福：天天快乐，夜夜晚安，甜甜美美，做个好梦。

　　4、月儿已升空轻笑，星星在眨眼斗俏，心头象小鹿在跳，让信息传递情意密钥，亲爱的你是我永远的骄傲，快快入睡与美好的梦境拥抱！晚安，宝贝！

　　3)好吃简单的小吃做法

　　1、肉末茄子

　　食材：茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。

　　（1）茄子洗净，猪肉切末。

　　（2）把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。

　　（3）葱、姜、蒜切末。

　　（4）肉末加料酒、白砂糖、生抽抓拌均匀。

　　（5）炒锅倒油烧热，倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。

　　2、蒸茄子

　　食材：紫皮茄子300g、小米辣椒20g、小葱6g、生姜6g、蒜瓣6g、生抽50ml、白糖5g、香醋15ml、橄榄油适量。

　　（1）准备好所有食材，茄子去把待用。

　　（2）将茄子切成佛手状。

　　（3）上开水锅中蒸10分钟左右。

　　（4）蒸茄子的同时将葱姜蒜切末，小米辣切圈。

　　（5）将生抽、白糖、香醋混合均匀，制成调料汁。

　　（6）将蒸好的茄子盛盘，淋入调料汁。

　　（7）放上葱姜蒜末和小米辣圈。

　　（8）用勺子将适量橄榄油放在火烧烧热，均匀浇在葱姜蒜、小米辣圈上即可。

　　3、菊花茄子

　　食材：茄子500g、肉末100g、青椒适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺

　　（1）茄子洗净切成6厘米左右的长段，然后在一段切成细长条，注意底部要连接在一起，不要切断，切好的茄子用盐腌制一下，使其变软。

　　（2）青椒和胡萝卜切成细末，与肉末、葱姜蒜和在一起，调入适量盐和鸡精拌匀。

　　（3）将变软的茄丝拨开呈菊花形，将调好的肉馅放在菊花形状的茄子上。

　　（4）上锅蒸10分钟盛出即可食用。