胡萝卜和土豆可以一起吃吗-53律师网

　　1:胡萝卜和土豆可以一起吃吗

　　1、土豆和胡萝卜是可以一起吃的。土豆可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素，可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素A的作用，因此机体是可以吃的。

　　2、胡萝卜和土豆营养补充维生素，又好看，颜色有机搭配，会增加食欲。胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。

　　3、各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B

　　4、每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

　　5、胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

　　1、胡萝卜洗净切块，葱切花；

　　2、准备一只碗，加入辣椒酱、蒜蓉辣酱、白糖，倒入适量的清水，制成酱汁；

　　3、把炒锅烧热倒油，爆香葱花，倒入胡萝卜翻炒；

　　4、加入调制好的酱汁翻炒；

　　5、添加适量的水，开大火焖煮20分钟；

　　6、待胡萝卜软熟即可出锅。

　　1、食材：胡萝卜5根、青椒2个、食用盐适量、食用油适量、大葱少许。

　　2、首先把胡萝卜洗干净，切薄片备用。

　　3、青椒和大葱切好，大葱随意，青椒最好切丝，比较容易炒熟。

　　4、热锅下油，丢入花椒爆香一会儿后，倒入胡萝卜快速翻炒。

　　5、接着倒入青椒，翻炒均匀。

　　6、等青椒和胡萝卜都快熟了，丢入大葱翻炒下，放盐，炒均匀就可以啦。

　　7、装盘出锅，美味的胡萝卜就做好啦。

　　1、主料：胡萝卜1根，鸡蛋2个，菠萝1/4个，米饭2碗。辅料：葱1颗，食用油适量，食盐适量。

　　2、鸡蛋2个，葱切碎，菠萝切小块，鸡蛋打散备用。

　　3、胡萝卜去皮切丁，锅里倒入适量的水，放入胡萝卜焯水捞出沥干水分备用。

　　4、锅里倒入适量的油烧热后，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。

　　5、米饭打散，锅里倒入适量的油烧热后，倒入米饭翻炒均匀。

　　6、加入胡萝卜翻炒均匀，加入鸡蛋炒匀后，加入菠萝翻炒均匀，最后加入食盐调味。

　　7、盛出。撒上葱花，即可。