煮速冻汤圆大约需要几分钟-53律师网

　　1)煮速冻汤圆大约需要几分钟

　　1、速冻汤圆一般水开之后煮三四分钟，看到汤圆浮起就可以了。

　　2、具体做法如下：

　　把从超市买回来的汤圆拿出来，速冻汤圆从超市买回来，建议放到冰箱的冻结层，因为你在超市里，超市也是放到大冰柜里的。好了，首先拿出来，在正常温度的环境下放着一段时间。

　　水烧到沸腾的时候，这个时候小心地把汤圆放入水中去，放的时候一定要加倍小心，防止溅起的开水灼伤到自己。放下去，继续烧。

　　大概1-2分钟，水再一次的沸腾的时候，汤圆就会浮起来，这个时候加一次冷水，再继续烧水，等到第二次汤圆浮起来的时候，这个时候汤圆就可以了。

　　出锅的时候，如果是甜的，可以在汤水里加入一些白糖，这样和甜馅结合起来更好吃，如果是肉的咸的馅料，可以弄些酱油等辅料加入汤水里。

　　1、汤圆入锅后沸水煮2-3分钟就完成了。

　　2、将适量的水加入锅中。

　　3、水烧开后将速冻汤圆直接倒入锅内。

　　4、用汤勺在锅内轻轻打圈避免汤圆粘在锅底，发生沾烂情况。

　　5、盖上锅盖让水煮至沸腾。

　　6、煮的过程中看到汤圆漂浮起后再煮2-3分钟就完成了。

　　1、可以在将汤圆拿去油炸之前，先用牙签扎几个小孔，这样，油炸的过程中汤圆得以透气，就不会因为膨胀而崩裂了；

　　2、可以将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性；

　　3、油如果太热，汤圆也会爆裂。因此，油五成热的时候就可以放入汤圆了，用小火慢炸，汤圆会更好吃；

　　4、可以在油里放少许盐，并且，要注意汤圆不要沾有水分。无论油炸什么东西，沾了水，就会油花四溅了；

　　5、下锅之前，在汤圆表面滚上一层淀粉，这样也可以有效防止爆裂哦。

　　1、速冻汤圆是不可以直接炸的，先把生汤圆煮熟。

　　2、再放入油锅中炸，因为生汤圆直接放入到油中炸，生汤圆里面会产生大会气体，到时候把汤圆煮爆裂就不好吃了。

　　3、煮上几分钟后捞出来，放在空气炸锅中，用大火煎炸一下，注意一定不能用小火的，如果说火小了，汤圆表面受到的温度太低，可能会让汤圆粘黏。