qq面怎样做才好吃凉拌

　　1)qq面怎样做才好吃凉拌

　　1、原料：qq面、黄瓜、胡萝卜、柚子皮、萝卜干、生抽、酱油、辣椒油。

　　2、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。

　　3、用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，洒上香油用筷子抖散继续吹透。

　　4、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，上面放煮好的面条，再把兑好的汁浇上即成。

　　2)怎样做螃蟹

　　1、清蒸螃蟹，先将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，螃蟹盛盘，把姜切丝，在碗里放入酱油和姜丝，蟹肉沾上食用即可。

　　2、柿子，蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物。

　　3、梨，梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

　　3)怎样做美味的黄瓜茭白炒牛肉末

　　1、材料：牛肉适量，黄瓜适量，茭白适量，生姜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量，陈醋适量。

　　2、准备一块牛肉，洗净后，切成末，放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

　　3、准备一根黄瓜，洗净后，切成滚刀块，放入盘中备用，再准备适量茭白，洗净后去外皮，切成丝，放入盘中备用。

　　4、炒锅中放入适量油，油热后将牛肉末放入锅中炒香，然后盛出备用，

　　5、锅中留少许油，放入白砂糖，炒出糖色，将茭白丝，倒入锅中，翻炒均匀。

　　6、将黄瓜块放入锅中，和茭白丝一起翻炒均匀。

　　7、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，搅拌均匀。

　　8、根据自己的口味，再放入适量生抽上色，出锅前再加少许陈醋提鲜。

　　9、出锅装盘，将之前炒好的牛肉碎放在上面，搅拌均匀就可以吃了。

　　4)香菇怎样做宝宝才爱吃

　　1、宝宝吃的香菇一定要做的碎。宝宝虽然已经到了可以吃辅食的阶段了，但是因为宝宝的年龄太小了，食道和肠胃对于食物的消化吸收都有很多没能满足的地方。所以给宝宝吃的食物，无论是什么，首要条件都是一定要做的碎，让宝宝可以消化吸收为目的。不然如果食物的块很大的话，宝宝在吃的过程中很容易在喉咙的地方噎住，即使进到胃里也不容易消化的。

　　2、香菇和菠菜可以一起做给宝宝吃。香菇和菠菜都属于蔬菜类的食物，而且菠菜是绿色蔬菜，不仅味道好而且里面含有非常丰富的铁元素，对于补充宝宝身体里面的微量元素非常有帮助。香菇和菠菜一起搭配，家长用开水煮熟后捣碎喂给宝宝，宝宝闻到味道会很容易吃进去的。不过家长一定要注意，在选择菠菜时，要选择菠菜里面的嫩心来给宝宝吃更有营养。

　　5)怎样做菠菜羊肉汤

　　1、准备羊肉；取一小块，切成肉片；准备一小块羊血；羊血焯水后放在盆子里待用；菠菜洗净切大段；炒锅里放清水，羊肉冷水放入。

　　2、肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮；煮开之后放入切段的菠菜同煮；煮至菠菜断生，放适量的盐调味；最后放适量的白胡椒粉调味，即可盛出品尝。