1,菠菜面粉做什么好吃
1、洗干净一把菠菜，放入开水中焯一下水，经过水焯之后的菠菜，它里面的大部分草酸会释放出来。
2、然后放入搅拌机里，不用加水，打成汁。
3、菠菜汁，碗里，倒入200克的面粉。
4、用手搅拌成絮状后，揉成光滑的菠菜面团，将它放置一下，空起手来，准备其他的材料。
5、香葱清洗干净后，切成葱花。
6、香菜清洗干净后，切成小段。
7、大蒜拍一下，切成末。
8、牛肉清洗干净后，切成小块，再剁成末。
9、装入碗中，倒入适量的白酒生抽耗油，腌制半个小时，这样牛肉容易入味。
10、案板上，撒点，玉米面粉。
11、菠菜面团再次揉一下，揉得稍微硬一些，然后用擀面杖擀长方形。
12、从一边卷起来，卷的稍微要紧一点。
13、再撒点玉米粉，弄松散一下菠菜面条，以免菠菜面条粘黏在一起
14、锅中烧开水后，放入菠菜面条，大约煮个两分钟即可。
15、捞出，放入清水中，冷却一下。
16、热锅后，倒入食用油。
17、放入蒜末，炒香。
18、再放入腌制好的牛肉，翻炒一下。
19、放入菠菜面条，这时候，一定要注意火候，以免烧焦了。
20、放点盐生抽黄豆酱调一下味，炒得差不多了。
21、放入葱花和香菜，稍微再炒一下。
2,一个人过年适合做什么菜
1、西芹炒百合
（1）
250克，鲜百合150克，红椒50克，姜片、盐、料酒、味精、湿淀粉、香油、花生油各适量。
（2）西芹择清洗干净叙刀切片；百合掰成片洗干净；西芹、百合分别入沸水焯烫，沥干水分。
（3炒锅注油烧热，下姜片爆香，放入西芹、百合煸炒数下，加盐、料酒、味精、少许清水略炒，用湿淀粉勾芡，淋上香油即点。
2、糖醋莴笋
（1）嫩莴笋300克，红辣椒、姜末、白醋、盐、白糖、白芝麻、味精各适量。
（2）莴笋去根、皮，洗净切块，入沸水焯烫，捞出后加盐拌匀。
（3）将姜末、白醋、盐、白糖、味精调成糖醋汁，将莴笋挤去水分，放入碗内，加入糖醋汁，腌至入味、放红辣椒、撒上白芝麻即可。
3、醋烟茭白
（1）茭白300克，枸杞、葱花、酱油、醋、食用油、花椒、湿淀粉、白糖、盐各适量。
（2）茭白洗净切成小块，枸杞用温开水泡软。
（3）炒锅注油烧热，放入花椒炸出香味捞去。
（4）再放入茭白煸炒熟，最后放入白糖、醋、酱油、盐，用湿淀粉勾芡、撒枸杞、葱花即可。
3,孜然粉可以做什么菜
1、孜然粉是我们生活中最常用的调味料之一，它的粉中带有一股独特的香气，闻着就让人食欲大好，且孜然粉的除腥作用十分强劲，十分受人们喜爱。那么，孜然粉可以做的菜有哪些呢?
2、孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉、孜然脆皮茄盒、孜然锅巴等菜肴，都十分美味。
3、其中，孜然土豆片的做法最为简便。做孜然土豆片时，先将土豆切成薄片，锅中烧热油，下入土豆片，翻炒后放入适量盐，中小火煎至两面金黄时，加入孜然粉，翻炒均匀后即可出锅。
4,运营是做什么的
运营工作包含三方面——拉新、留存、促活。
1、拉新，就是为你的产品带来新用户。
2、留存，就是要通过各种运营手段确保用户被拉到你的产品和站点上之后，最终愿意留下来跟你一起玩。
3、促活，就是促进用户活跃。
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