(一)英语的阅读理解怎样做
1、摆正心态:英语阅读一般篇幅会很长,尤其是大学英语和竞赛题的阅读篇幅十分长,所以要摆正心态,要冷静,一定不要浮躁。
2、先易后难:一般初中到大学,英语阅读部分都是四篇到五篇文章,文章的难度都是从低到高进行排列的,因此,要先易后难,不能跳着做。
3、先看题目:英语阅读文章比较长,因从,一遍通读之后在来看各个选项进行答题,这时候你很可能已经忘了文章的内容。
4、锁定答题区间:一般题目的顺序和文章的顺序大致一样的,因此看了题目之后,要找到相应的答案区间,再逐句仔细看,找到答案。
(二)炒虾怎样做酥脆
1、用料:大虾,面包糠,盐,料酒,胡椒粉,姜,葱 ,淀粉,蒜。
2、大虾洗净剪去虾须虾枪,挑沙线。加盐,料酒,胡椒粉,姜,葱腌15分钟左右。
3、锅中放油,油量要略宽些,油温6、7成热时,把虾上拍上薄薄一层淀粉,放进去炸至变色后捞出。
4、把油再次加到8、9成热,将虾回锅复炸后捞出沥油备用。
5、锅内留少许底油,下蒜末煸黄煸香。
6、倒入面包糠炒到金黄。
7、倒入炸好的虾,加白糖,盐调味后起锅即可。
(三)怎样做千层糕
1、取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀,掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。
2、取适量面粉加清水和匀自然。
3、发酵后加入碱水和白糖揉匀,饧一会。将少许面粉铺在案板上将饧好的发面团放在上面揉一揉,擀成面皮,取一半熟面撒在三分之二面皮上,三分之一面皮折回盖上,再对折成三层,将面皮两头压死如此往复三四次,余下几次刷芝麻油。
4、在折好的糕面上刷上凉水,点缀上些青梅、蜜枣、葡萄干、瓜子仁等果脯,上笼蒸熟即成。