鲜奶胡萝卜条怎么做-53律师网

　　（1）鲜奶胡萝卜条怎么做

　　1、材料：胡萝卜3根，青豆50克。调料：牛油、盐、面粉、牛奶、胡椒粉各适量。

　　2、做法：将胡萝卜去皮，切长条状。将胡萝卜放入水中，加牛油、盐、煮软；将青豆用沸水焯熟。锅内倒植物油加热，放入面粉炒出香味，加牛奶搅拌均匀，放入盐、胡椒粉煮成白汁。将胡萝卜、青豆放入味汁中，翻炒入味即可。

　　1、食材准备：主料胡萝卜100克，鸡蛋100克。调料:姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克。

　　2、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。

　　3、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。

　　4、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。

　　5、沥油，油待用。锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。

　　6、放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。

　　7、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。

　　8、胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素，营养价值高。

　　1、主料：白菜、胡萝卜，调料：盐、白糖、醋精、花椒、干辣椒、姜。

　　2、将白菜、胡萝卜洗净切成块，过水焯熟。

　　3、取出后过凉放入盆中，加入姜丝、干辣椒、花椒、盐、白糖、醋精搅拌均匀泡两小时左右即可食用。

　　1、准备玉米面，加入安琪酵母粉、泡打粉、白糖。

　　2、胡萝卜洗净，擦成丝。

　　3、香葱洗净，切末。

　　4、将胡萝卜和香葱加入到面粉中，加入盐。

　　5、用温水，将面和开，然后醒面半小时。

　　6、醒面后，用手捏成窝头状，放在蒸锅中，盖上盖子。

　　7、大火，水烧开后，蒸15分钟，蒸好的窝头放在盖蝶上，晾一下，去除水汽，即可食用。

　　1、准备材料。土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净，葱洗净。

　　2、锅里放入清水，洗干净的排骨放入，盖盖子，开大火烧开，将排骨进行焯水。

　　3、期间，可以同时准备好砂锅，放入小半锅清水，放入姜片，葱打个结放入。

　　4、胡萝卜切片，土豆斜刀切不规则形状。

　　5、排骨焯好，用冷水冲洗干净。

　　6、放入砂锅里，开大火，盖盖子，烧开。

　　7、大火烧开，转小火开始炖。

　　8、炖半个小时左右，加入胡萝卜片和土豆块。搅拌均匀，继续炖。

　　9、十到十五分钟后，加入1-2勺盐调味，搅匀。继续炖煮5-10分钟即可出锅。