最简单的做馒头方法-53律师网

　　一：最简单的做馒头方法

　　1、准备 200g 面粉，将 3g 酵母粉倒入 40 摄氏度左右温水中搅拌均匀。将含有酵母粉的温水缓缓倒入面粉中用手或者筷子和面。

　　2、和面要做到三光，即盆光、面光、手光。将和好的面团盖上盖，放在 40 摄氏度左右的环境中发酵。待面团充分膨胀，里面呈蜂窝状，微微泛着酸香味，面团即发好。

　　3、将发酵好的面团拿到面案板上揉实，用刀切成长条，将成条揉成规则的长方体，再用刀切成小块，将面块规则地放入蒸屉中。

　　4、大火将锅内的水烧沸，水开后转成小火，再加热30分钟，馒头就做好了。

　　1、安装暖气片。暖气片是北方采暖的传统方式。靠表面空气对流循环，从而使室内快速升温。技术十分成熟，对地面材料没有要求，可随心所欲的选自己喜欢的地面材料。相对地暖来说不占层高，给予足够的高度。

　　2、卫浴设备定期检修、更换。在潮湿地区，热水器等卫浴设备和墙壁衔接处常会堆积霉菌，散播到整个浴室，伤害健康。此外，老旧的卫浴设备在潮湿环境中，很容易出现漏电等安全事故。

　　1、食材：羊板油1000克、辣椒酱250克、花生油300克、食盐2克。

　　2、锅内不要放油，直接将羊板油洗净后放入翻炒，刚开始会有羊板油自带的一些水份。

　　3、继续翻炒至水份蒸发完毕，羊板油就会开始出油，这时将火调小。

　　4、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出。

　　5、当锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。

　　6、当油温晾至用手摸锅不太烫手时，就将羊油过筛着倒入另一只不粘的小锅中，将油渣滤除。

　　7、加入辣椒酱、花生油和盐，重新放到小火上，慢慢的继续熬制，要不停的边熬边搅拌。

　　8、等辣椒酱的颜色由鲜红变成颜色很暗的紫红，并能闻到浓浓的香辣味道时即可关火。

　　9、关火后晾凉10分钟，将辣羊油倒入带盖子的容器中。

　　10、等羊油凉透凝固后即可放冰箱冷藏保存。

　　1、主料：鸡肉，土豆。调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。

　　2、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。

　　3、土豆去皮切2cm见方的小块。

　　4、锅内烧热油，放葱，姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。

　　5、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁就可以出锅了！

　　1、羊排骨先切好备用。

　　2、烧开水焯下羊排去处腥腻味。

　　3、翻几下排骨完全变色就关火，捞出来。

　　4、大蒜、桂皮、花椒用热油爆锅。

　　5、放羊排翻炒加料酒、盐。

　　6、翻炒没水份了，加入红烧酱油，翻炒变色，加适量的水。

　　7、小火慢炖大约40分钟左右收汁关火。