Ⅰ.怎样做凉拌白凉粉
1、绿豆淀粉放入碗里,大点的碗。
2、加水调成液体流动状。
3、锅中盛水,开小火。倒入调成糊糊的绿豆水。
4、不停搅拌,知道变成白色糊状。
5、倒入容器放凉后放入冰箱冷藏半小时。
6、切成条状装盘。
7、辣椒大蒜切丁放入上面,淋上熟油。
8、加入盐,生抽,放入冰箱冷藏半小时味道更佳哦。
9、美味简单的白凉粉就做好啦!
Ⅱ.怎样做炖藕才好吃
1、将莲藕切成大菱形块,放入水中备用,葱姜切片备用。
2、锅内加入清水,将排骨放入其中,转大火烧开,撇去浮沫,将排骨倒入漏勺中备用。
3、锅内加清水,大火烧开,放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。
4、将油烧至7成热,加入葱片、姜片和香叶爆香。
5、放入焯好的排骨,大火煸炒,加入料酒、清水、盐、鸡粉、味精和白糖,大火烧开。
6、盖上锅盖转中火炖15分钟,放入莲藕小火炖10分钟,放入枸杞,出锅装盘的。
Ⅲ.蔬菜沙拉里的蛋黄怎样做
1、鸡蛋放入奶锅中煮熟。
2、稍待不烫手,剥去蛋壳。
3、把每一个鸡蛋对半切开。
4、取出蛋黄。
5、调入2勺丘比凯撒沙拉汁。(因为沙拉汁比沙拉酱要稀,更适合做蛋黄沙拉)
6、搅拌均匀,压成细腻的蛋黄泥。
7、把蛋黄泥装入裱花袋里,用自己喜欢的裱花嘴挤在蛋白碗里即可,十分简单。