如何轻松制作好吃的早餐包

原创
①如何轻松制作好吃的早餐包1、材料:高筋面粉400克;光明酸奶100克;淡奶油50克;牛奶90克;全蛋液45克;盐4克;细砂糖50克;酵母5克;黄油30克;全蛋液(刷表面)适量;杏仁片(装饰表面)适量。注:份量为16个2、除黄油以外的面团材...

  ①如何轻松制作好吃的早餐包

  1、材料:高筋面粉400克;光明酸奶100克;淡奶油50克;牛奶90克;全蛋液45克;盐4克;细砂糖50克;酵母5克;黄油30克;全蛋液(刷表面)适量;杏仁片(装饰表面)适量。注:份量为16个

  2、除黄油以外的面团材料依次放入面包桶内,顺序以先放液体,再放面粉,最后面粉挖个窝,放入酵母,启动面包机揉面程序20分钟后再加入软化的黄油,再继续揉面20分钟,揉至面团可以拉出薄膜,取出揉好的面团,无需发酵,直接将揉好的面团平均分成16等份。没有面包机也没关系,可以自己动手揉面,需要多揉久一些。

  3、再将每个小面团都整成圆形,依次放入烤盘内,(如果想包入馅料,将面团按扁将馅料包入整滚圆)面团之间要留有空隙。

  4、放入烤箱发酵,烤盘底下放一盘热水,增加湿度,将面团发酵至两倍大小,发酵温度以38度左右,发酵大约一个小时左右。

  5、发酵完毕后,取出在表面刷上鸡蛋液。预热烤箱180度

  6、面团上撒上杏仁片,如果没有杏仁片,可以撒上芝麻,或是其他的。

  7、放入预热好的烤箱中层,以上下火175度,烘烤20分钟左右,至表面上色均匀即可。(如烘烤过程中表面上色满意后加盖锡纸)。

  ②如何轻松的带孩子

  1、首先吃要简单,因为在宝宝哭闹的时候需要人陪。从而妈妈看时间差不多的时候,或者是宝宝睡着了,就可以开始准备吃食了,但是在准备的时候尽量简单一些,选择营养又方便的是最方便的。

  2、让宝宝养成规律的睡觉时间,特别是晚上睡前有一定的程序,比如先陪宝宝玩一会,然后洗澡睡觉。妈妈们也可以给宝宝哼唱几句让宝宝自主睡觉。在生活中,不管是在做什么,眼睛都应该时刻关注宝宝的动向,即便是在家干家务的时候,一定要多注意宝宝的安全。

  ③如何轻松完整的杀鱼

  1、先抓住鱼用刀敲击鱼头,使鱼快速死亡,避免乱动。鱼身比较滑,我们可以使用毛巾按住鱼头。

  2、去除鱼的鳞片,可以使用铁丝做成刷子,很快可以搞定。

  3、开膛破肚:没技术含量,就是把鱼肚子剖开,然后将它的内脏取出来。

  4、去除鱼鳃:鱼鳃一定要清除干净,不然做出来的菜会比较难吃,会比较苦。

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