1:虾皮荷兰豆怎么做
1、主料:荷兰豆150克、虾皮50克。
2、辅料:调和油15毫升、大蒜10克。
3、荷兰豆洗净红切丝。
4、准备食材。
5、热锅放油。
6、放入大蒜和荷兰豆丝。
7、翻炒至荷兰豆变软,然后放入少许盐。
8、再放入无盐虾皮。
9、炒匀即可。
2:荷兰豆种植时间和方法
1、荷兰豆一般采取播种种植的方式。
2、大棚春早熟栽培苗龄一般较长,为30~35天,以生理苗龄4~6片真叶为宜。播种期根据苗龄,定植期和市场需求来决定。同时也决定于上茬作物拉秧腾茬时间。
3、日光温室播种较早,采收期较长,产量较高。日光温室的早春茬播种期一般在12月中旬~翌年1月上旬左右,冬茬播种一般在10月上中旬播种,11月上中旬定植。秋冬茬一般9月下旬播种,10月中下旬定植。
4、长江中下游地区,可实现四季种植。秋季遮阳网棚栽培于8月上旬~8月底播种。
5、秋季露地栽培于8月下旬~9月中旬播种。冬季薄膜温室大棚栽培于10月~翌年2月播种。
6、冬季露地栽培于11月~翌年1月播种。春季露地栽培于2~4月播种。
7、夏季露地栽培于5月上旬~5月底播种。夏季遮阳网棚栽培于5月中旬~6月中旬播种,但从其生长发育的最佳季节考虑,以9月下旬~11月上旬播种,翌年1~4月收获,即秋播春收的茬口为主。
3:咸肉炒荷兰豆如何做
1、用料:咸肉100克、荷兰豆400克。
2、辅料:生姜2片、葱白两根、色拉油少量。
3、咸肉泡水清洗后,切片;荷兰豆也需要处理下。
4、锅中倒入清水,烧开,然后倒入荷兰豆,焯一下;稍稍变色即可抄出。
5、热锅,倒油,下咸肉片;因为咸肉很难熟,需要和回锅肉般一样做法。
6、差不多这样的程度,既可以炒出了,锅不用洗,因为正好有咸肉的油,可以留作继续炒荷兰豆。
7、接下来,继续将咸肉下锅炒,一会后倒入用水焯过的荷兰豆;大火翻炒约四五分钟即可;根据咸肉的程度酌情加入盐和糖。