①黄金瓜怎样做健康好吃
1、南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间),取出压成南瓜泥,放凉备用。
2、把材料中的几种粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉团,用保鲜膜包起来醒半个小时。
3、把糯米粉团分成50克一份,把馅分成30克一份。
4、取一份糯米团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状,用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了。
5、把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。
②蟹怎样做补血
1、材料:螃蟹3只、南瓜300g、油适量、盐适量、糖适量。
2、要把材料都准备好,然后选择把螃蟹和南瓜都洗干净之后备用。
3、把南瓜切成小块之后,再把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净,切成几半就可以了。
4、选择把锅放油烧热,加入葱段姜片爆香,放入收拾干净的螃蟹,翻炒之后再放入南瓜块,翻炒,大概3到5分钟,放入高汤或是水,要没过食材,这时候再放入调味料,小火开始炖。
5、要翻炒几次,要不南瓜容易糊底的之后,这时候等到蟹和南瓜都熟透,汤汁收浓就可以关火了。
③怎样做萝卜咸菜
1、准备材料:生姜、大蒜、小米椒、白萝卜以及厨房调料适量。
2、首先将白萝卜外皮洗净,然后去皮、切成扇形薄片。
3、将白萝卜放入碗中,撒上白砂糖腌制十五分钟,这个过程白萝卜能够除很多水,比盐的效果更好,而且腌制出来的萝卜味道也不涩口,腌制过程中将生姜、大蒜切片,小米椒切成圈。
4、将白萝卜除的水倒掉,放入姜片、蒜片和小米椒,倒入适量生抽着色拌匀,最后倒入陈醋覆盖掉萝卜,盖上保鲜膜放入冰箱,腌制2小时即可使用。
5、腌制完的萝卜两天内要吃完哦。