最正宗的鸡蛋汤怎样做-53律师网

　　(一)最正宗的鸡蛋汤怎样做

　　1、做鸡蛋汤用一枚鸡蛋就够了，将水放入炒锅中烧开后，将备好的鸡蛋打入到沸水中。

　　2、好的鸡蛋在打入沸水锅中的是不散黄的，四周都是鸡蛋清，蛋清在沸水中都是起白色的末。

　　3、鸡蛋打入沸水中后，就用竹筷子来搅拌后，鸡蛋黄和鸡蛋清都融合一起了，鸡蛋汤就做好了。

　　4、鸡蛋汤配主食就要配面食，馒头或烤饼及玉米饼子等。生活是快节奏的，所以在做饭的时候就要选择节省时间的食物来做。

　　1、首先，取适量的面粉和水和苏打粉或者泡打粉，和面；

　　2、揉到成为整个一团，摸起来软软的，放进盆里，上面盖一层干净的湿布，让它醒着；

　　3、准备芝麻、核桃、葱花、盐等佐料，芝麻和核桃可以用电饼铛烤干，碾成小颗粒；

　　4、面醒半个小时左右，佐料备好了，开始擀面，把面擀成薄薄的一层，上面撒上佐料，然后把带有佐料的面卷起来，压在一起，然后擀开；

　　5、把擀开的面饼放进电饼铛考上三五分钟就可以了。

　　1、原料：小虾1000克，豆油1000克（实耗75克），油炸花生主150克，精盐7.5克，料酒25克，淀粉40克，胡椒面1克，辣椒面1克，鸡汤50毫升，大葱10克，生姜5克，鸡蛋2个，味精7克。

　　2、小虾洗净，挤出虾仁，浸泡在清水中；油炸花生米去皮，分成两半。

　　3、大葱去皮，生姜去皮，洗净，均切成片；鸡蛋去黄取清，放入淀粉，搅拌均匀成蛋清糊。

　　4、将虾仁放入瓷盆里，加5克盐、料酒、味精、鸡汤、15克湿淀粉、葱片、姜片、胡椒粉（面），辣椒面搅拌均匀，腌渍入味。

　　5、捞出虾仁，将瓷盆中葱片、姜片拣出，加余下鸡汤，拌匀，勾兑成芡粉汁。

　　6、炒锅烧热，放入豆油，烧热后稍冷却，将蘸匀鸡蛋清糊的虾仁投入，划至白色至熟捞出，控油，余油倒入油罐。

　　7、炒锅内留50克油，烧三成热神话入油炸花生仁米复炸速炒几下，投入虾仁，翻炒几下衙，倒入勾兑好的粉芡汁，汁熟后，炒匀，出锅，入盘，即可。

　　每当和别人交流说话的时候如果是一嘴黄牙那肯定会非常的雅观，所以我们大家都想让自己的牙齿非常白亮，但是牙齿白亮是需要坚持良好的生活习惯，注意卫生才能做到的，下面我来给你提几条建议，希望能对你的牙齿美白有帮助。

　　平时要养成多喝水的习惯，喝水有利于保护牙齿健康。同时还有一点非常重要，如果你有吃口香糖的习惯，那么一定要少吃，吃太多的口香糖对牙齿也不好。容易让牙齿变黄。所以要少吃。