一)电饭锅焖鸡的做法
1、准备一只三黄鸡,不要太大,电饭煲能装得下即可,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿。
2、将,老抽,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。
3、舀两勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制。腌制的时间一定要够,最好是2小时以上,放入冰箱腌制一个晚上更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞。
4、电饭煲中铺上厚厚一层葱姜片。
5、在鸡的肚子里也塞好葱姜。
6、将腌制好的鸡放入电饭煲中,腌制剩下的酱料也淋在上面。
7、按开始煮饭,煮好后再继续保温10分钟再开盖。
8、时间到,酱香浓郁的电饭煲鸡便可以出锅啦!
二)电饭锅保险丝烧断为什么
1、设计问题:结构、保险丝温度点、机械电饭煲磁钢、电脑电饭煲程序温度点设置等原因。
2、内锅较轻,没有盖电饭煲上盖,水干了,发热盘中心弹簧把内锅弹起,内锅与发热盘接触不好,形成单发热盘干烧。
3、使用时间久了,内锅、发热盘变形(特别是内锅底部变形)。
三)苏泊尔电饭锅e0故障
1、苏泊尔电饭锅e0故障代码为:传感器开路或短路。当苏泊尔电饭锅未合盖或盒盖不到位就会出现这种情况,压力开关卡也会导致苏泊尔电饭锅显示e0。可以将苏泊尔电饭锅翻转后置于桌面,将底部的后盖进行拆卸。
2、在打开后盖后,拆下苏泊尔电饭锅内部的电源耦合器。
四)牛肉抓饭的电饭锅做法
1、米饭提前泡,时间30分钟为宜;牛肉,切块,胡萝卜切块或条,洋葱切块。备注:洋葱最好用黄洋葱,比紫洋葱甜,萝卜最好胡萝卜和黄萝卜对半。
2、锅内放油,入牛肉,炒出水分去腥,添加花椒、胡椒粉。
3、放入萝卜和洋葱,炒软,起锅。
4、把牛肉胡萝卜洋葱盛入电饭锅,放泡好的大米。米饭在上。
5、添水,水位和大米平齐即可,不可多加,因为萝卜会出水。开启香甜煮模式。
6、电饭锅煮熟后开盖加适量糖、盐、孜然。加糖会使大米晶亮。加好盐糖后再焖5-10分钟即可。