排骨怎样做储存放的久-53律师网

　　（1）排骨怎样做储存放的久

　　1、冷冻保存。

　　2、用开水焯一下,然后冷藏。

　　3、把排骨加工成半成品,不用放冰箱就能保存。

　　4、做法：将排骨剁成快,加汤和各种调料煮好后,连汤带排骨一起放一容器内,冷却后利用最上面的油层来隔绝空气,在冬季能放很长时间。

　　1、原料：红枣200g、面粉600g、红糖适量、母粉10g、适量水。

　　2、取出一个干净的盆子，把面粉放进盆子里，然后加入适量的酵母粉，用温开水和面，加水的时候边搅拌边和面。

　　3、将面团活至表面光滑后用保鲜膜盖住盆子口，然后放在温暖的地方发酵，正常室温环境下大约发酵三个小时左右，面团就发酵好了。

　　4、在面团发酵的过程中，我们可以制作枣泥，红枣取出放入容器内，加水清洗干净，之后切开去核，然后用搅拌机打碎。

　　5、在搅拌的过程中可以加入适量的水，打碎之后的枣泥加入适量的糖，放入容器内用筷子搅拌均匀备用。

　　6、面团发酵好后取出，先用手揉面，之后将面条分成均匀的小剂，再把每个小剂子都用手按扁，把制作好的枣泥取出，每个按扁的面剂子上放入适量的枣泥。

　　7、就像包汤圆那样把各个剂子都团起来，这样枣泥馒头的雏形就好了，将制作好的红枣馒头放入蒸锅。

　　8、先开小火把水烧温，之后关火，等待20分钟左右再次开火蒸，大火蒸15分钟转为小火，两分钟之后关火。再等五分钟左右就可以将蒸好的枣泥馒头出锅了。

　　做千层培根卷肉饼的简单步骤如下：

　　1、容器中放入培根摆好，放千层面皮，牛肉酱、贝克汉姆酱，干酪。

　　2、再重复上面的操作，放一层，包起来。

　　3、放入烤箱，180度，烤45分钟即可，好吃的千层培根卷肉饼就做好了。

　　1、五花肉整块煮熟，取出后用调味料腌10分钟，使外皮均匀蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，立刻泡冷水。

　　2、芋头去皮、切厚片，用油炸过捞出，五花肉切与芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料和1/2杯清水及八角、大蒜。

　　3、入锅以大火蒸40分钟，取出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。