怎样做汉堡包

　　(一)怎样做汉堡包

　　1、准备食材：汉堡包150g，生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。

　　2、西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。

　　3、煎至两面金黄取出，把肉饼西红柿生菜加入汉堡面包中就可以了。

　　(二)汉堡包怎么做

　　1、准备好蔬菜和面包后，我们就可以制作汉堡包的肉饼了，我们可以选择多种肉材打碎后进行混合，在其中加入芝士增加其粘度，同时可以加入玉米、葱花等调味。

　　2、完成肉饼的制作后，我们可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制，可以根据个人喜好选择，一般猪肉、牛肉等最好是油煎。

　　3、完成肉饼的制作之后，我们就可以准备放置到汉堡包中的蔬菜，直接将蔬菜切片即可，同时将汉堡包的面包简单的烘烤一下。

　　4、完成所有食材的准备后，我们就可以进行制作了，将面包放好，可以在上面放上喜欢的酱料，然后直接放置蔬菜和肉饼即可。

　　5、将汉堡包摆放好之后，我们可以将汉堡包全部放置到烤箱中，烘烤30秒左右，让汉堡包中的芝士融化，出烤箱后即可食用。

　　(三)猪肉汉堡包做法图解

　　1、汉堡包坯和起司备用。

　　2、配料备好。

　　3、猪肉剁碎（原菜谱中用牛肉）。

　　4、洋葱切4片，其他剁碎、蒜剁碎。

　　5、煎锅放油。

　　6、将洋葱、蒜末倒进锅中。

　　7、加盐、黑胡椒。

　　8、小火加热1-2分钟后乘到碗中冷却5分钟，锅中留底油。

　　9、加150克左右冷却好的洋葱混合物到猪肉馅中，加入一茶匙酱油，和肉馅一起混合均匀（不用过度搅拌），混合好的食材分成4-5份做成肉饼。

　　10、番茄切4片，面包坯从中间一分为二。

　　11、煎锅中先煎肉饼和洋葱，再煎面包坯。

　　12、煎好的面包坯挤上番茄酱，依次摆上洋葱圈、肉饼、起司、生菜、番茄最后盖上面包坯即可。