松露泡酒的做法-53律师网

　　一、松露泡酒的做法

　　1、首先把买来的松露洗干净，干的松露和新鲜的松露都可以泡酒。

　　2、买来白酒，把白酒和松露按1:8的比例浸没松露。

　　3、白酒最后选择粗粮酿的酒，这样泡出来的松露酒才好喝。

　　4、当白酒的颜色开始变成红色的时候可以加点冰糖在里面。

　　5、再过一段时间，松露酒完全是红色的时候就可以喝了。

　　1、泡酒前准备：

　　（1）洗净晒干：野生灵芝部分地方有泥土，需先洗净在晾干或晒干。

　　（2）选酒：建议以酒精度不低于60度的白酒较为合适，若用70%的药用酒精来代替更有利于药材的成分释出。但对于不善饮酒者，也可以用低度白酒或黄酒，不过浸泡时间要长些。

　　（3）灵芝切片：将灵芝碎成片或粗粉，再或者将灵芝切成3毫米厚的药片子。

　　（4）容器选择：选择陶瓷罐或玻璃瓶，建议选广口玻璃瓶，泡酒前最好用开水煮烫消毒。

　　2、开始泡酒：

　　（1）将切或粉粹好的灵芝及白酒按1:10的比例置于泡酒容器中，密封好容器，一定要密封好。每天震荡或搅拌1-2次浸渍，7天后改为每周1次震荡或搅拌，搅拌次数多一些效果更好。

　　（2）应放在避光处，浸渍大概20天，若是冬季则放置时间更长一些。20天后倾出上清液，并压榨残渣，榨出液与上清液合并，静置澄清，纱布过滤即得。若是连续浸制，残渣则不必压榨，可在添加新酒浸渍。

　　3、服用方法：服用药酒要适度，一般每次可饮20毫升左右，每日早晚各服一次，通常在饭前或睡前服用，也有说法饭后在服，说法不一，本人觉得两者皆可，我个人一般都是饭后和睡前服用，大家可以根据情况服用。若不习惯饮酒的，应从小剂量开始，逐步过度。

　　1、强身健体

　　松针酒能够补充人体所需的营养还能活血补气、提高精气神、强身健体，提高人体素质。

　　2、治疗心肌梗塞

　　取嫩松针50支置于研钵中，加水磨成泥，再以纱布过滤出松汁分3份，早、中、晚分别空腹饮用。

　　3、预防心脏病

　　保护我们的心脏和血管，对于心脏病、心脑血管疾病都具有很好地预防好治疗作用。

　　4、治疗中风口斜

　　将松树嫩叶500克捣成汁，放1000毫升酒中浸两天后，再放在火旁加温8～12小时，初服5毫升，逐渐每餐10毫升。

　　5、美容养颜

　　年轻人常喝松针酒还可以美容养颜、减肥瘦身，治疗女性疾病等很多功效。

　　6、预防脑梗塞

　　每天喝一些松针酒，可净化血液，预防脑梗塞。