怎么做芒果西米露

　　一.怎么做芒果西米露

　　1、芒果去皮切小块，锅里倒入冷水烧开，倒入西米煮至水开，转小火焖十分钟。

　　2、焖至西米变透明捞出，西米放到冷水中泡一下，捞出沥干水，放入空碗中。

　　3、倒入牛奶，加入适量白糖搅拌均匀，加入切好的芒果块，再次搅拌均匀即可

　　二.西米露隔夜怎么保存

　　1、西米露隔夜保存方法非常简单，但是我们要注意西米露最多放入冰箱保存3天，时间越久，西米露越硬，我们俗话称为“回生”。如果想要保存很长时间，可以把西米露直接放入冰冻层，再吃的时候拿出来煮化即可。

　　2、煮西米露有一个步骤非常重要，就是必须等水完全沸腾，并且保持大火状态再马上倒入西米，如果西米冷水开始煮，只会让西米煮融化，捞不到一丁点成型的西米露。

　　3、西米露主要是淀粉成分，补充能量，温中健脾，治疗脾胃虚弱以及消化不良有一定的效果，但是隔夜的淀粉物质还是要注意，毕竟淀粉物质也很容易产生微生物等。

　　三.百搭牛奶西米露怎么做

　　准备材料：牛奶、西米、水半锅 。

　　1、先把水放入锅中煮沸。

　　2、再撒入适量的西米。

　　3、煮一会儿，注意，不要结块。

　　4、关火，盖上锅盖，静置10分钟左右。

　　5、把牛奶倒入碗中。

　　6、西米过筛，把水弄干。

　　7、把西米倒到牛奶里，搅一搅即可出锅。

　　四.西米露怎么做

　　1、锅中烧开水，改小火，把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火

　　2、把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。

　　3、锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握

　　4、将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入水果，比如西瓜、芒果等。放冰箱冰镇

　　五.西米露的功效

　　1、健脾养胃。西米是一种特性较为温的食材，由于大部分全是木薯淀粉，因此具备一定的滋补养生实际效果。平常大家服用以后能够温补脾胃，提升肠胃的消化吸收作用，针对脾胃虚寒导致的消化不好的人而言可以吃西米来健脾养胃。

　　2、填补动能消除疲劳。西米基本上是纯木薯淀粉，带有88%的糖分，0.5%的蛋白，小量的人体脂肪及其微量分析维生素b族片，这种全是人们人体必须的营养元素来的，多吃能够增强抵抗力，填补动能消除疲劳。

　　3、滋润皮肤。西米有使肌肤修复纯天然盈润的作用，避免皮肤干。喜欢吃西米的人不但有那般福气，还能边吃边美。

　　4、健脾胃、润肺、止咳化痰。西米特性柔和，具备温中健脾，润肺，止咳化痰的功效，能够医治脾胃虚寒。