一：怎样做卤料小龙虾
1、准备好青花椒和小米辣，如果有新鲜的青花椒更麻，小米椒切段！
2、龙虾去掉虾头，只留虾尾，一定要把龙虾背剪开哈，方便入味！
3、把卤料和青花椒和小米辣放一起，加入开水炖开后在烧个十几分钟！
4、然后放入小龙虾，煮个二十多分钟就基本可以完全入味了！
二：破壁机怎样做银耳莲子
1、用料：银耳半块、莲子 8颗、冰糖适量、水1000毫升。
2、莲子去皮，银耳泡发。
3、把所有食材清洗干净，放入破壁机中，水位加到1000毫升，选择五谷健，时间到即可。
4、银耳莲子：性味甘平，具有清心醒目，养心安神滋补身体，清肺止咳，美容养颜，补血，降血压的功效。适合人群：一般人群都适合，糖尿病患者禁用。
三：韭菜炒鸡蛋怎样做啊
1、准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用。
2、起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用。
3、第二次起油锅，倒进韭菜段。
4、看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐。
5、适量的鸡精，可以不放，按自己的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了。
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