①豆角焖饭的做法电饭锅
1、首先准备好食材，将豆角洗净，猪肉和豆角切成丁，葱和姜切成片（因为我不是很喜欢吃葱姜所以切得很大，大家自己做的时候可以切小点）。
2、热锅下油待油热了放入葱和姜炒出香味，然后放入准备好的猪肉，中火炒熟。
3、肉炒熟了之后可以放入之前准备好的豆角丁，然后加入调料，精盐两勺，十三香半勺，酱油两羹匙，耗油一羹匙，料酒两羹匙，一点点味素，这样豆角炒肉就先炒好了。
4、然后将大米洗净，放入电饭锅中，加入纯净水，水漫过大米一节手指高即可。
5、接下来将炒好的豆角肉丁倒入电饭锅中和大米掺到一起搅拌均匀，盖好锅盖开始焖饭。
6、等到电饭锅自动跳档之后要继续焖饭十五分钟，不要立即开盖，这样做出来的饭味道更好吃。
②电饭锅怎么煮奥尔良鸡
1、首先准备一个我们吃饭用的叉子，然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔，没有叉子可以用牙签代替。
2、之后，将鸡装到一个干净的塑料袋子里，然后倒入40克的奥尔良腌料，再加入30毫升的清水。
3、接着，将塑料袋子口扎紧再轻轻摇晃几下，然后搁置一个小时让它腌制入味，可以放入冰箱冷藏。
4、准备一个我们煮饭用的电饭煲，然后先在锅底下刷一层油，之后铺上一层香葱段和姜片。
5、接着把刚才腌制鸡放入电饭锅中，然后再将腌制鸡肉的料汁也一块倒入电饭锅里。
6、之后我们按上煮饭的功能键，待电饭锅自动跳闸之后，鸡肉就焗熟了，香喷喷的。
③电饭锅煮肉软烂的方法
1、需要焯水的肉要用温水清洗，冷水会让肉急速冷却；
2、炖肉时放水要一次放够，中途放水容易让肉不易熟；
3、最后放盐， 先放盐肉会收缩不易熟，口感发硬；
4、要小火慢炖，不要大火急炖，慢火让蛋白质更容易分解。
④电饭锅如何做卷心菜
1、食材：卷心菜、油、盐、酒。
2、电饭锅预热。空电饭锅按煮饭键，跳到保温就好。
3、倒入少许油，撒少许盐。
4、卷心菜手撕好，倒入2中，按煮饭键，翻炒一会儿。
5、跳到保温键后，撒少许料酒，翻炒一下，跳到保温键就能出锅。
⑤电饭锅煮香菇青菜粥窍门
香菇青菜粥的制作步骤如下：
1、准备原料：现成的大米120克，青菜三棵（不低于80克），新鲜的香菇五个，盐半克。
2、首先我们把准备好的香菇洗净，切成碎粒；青菜一片一片的掰开洗净后切成细条。相对于白米来说，我们只需要放在电饭煲内，稍微用清水浸泡30分钟，然后直接加入大米重量三倍的清水，按一下电饭煲上的煮粥键，提前煮粥即可。
3、之后把香菇粒倒入锅中，全程小火熬制，不停搅拌四分半钟，直至香菇煮熟。
4、最后把准备好的青菜条倒入锅中，加入准备好的盐，继续用勺子搅拌3分钟，然后盖上盖，关火焖三分钟就可以出锅品尝了。
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