一.电饭煲熬小米粥步骤
1、电饭煲煮小米粥用料:小米150g、大米30g、冰糖47g。
2、把小米和大米倒入锅里,清水洗净。
3、加水1.2L,加入冰糖。
4、用电饭煲煮粥挡,煮约25分钟。
5、美味的小米粥就煮好了。
6、小贴士:煮好后保温时间不建议太长。
二.电饭煲做煲仔饭
1、食材:大米 150g、腊肠 2根、油菜 一小把、干香菇 5朵、鸡蛋 1个、小米椒 1个、生抽 3匙、老抽 1匙、糖 1匙、盐 少许。
2、大米淘洗两遍后浸泡一小时,大米和泡香菇的水倒入锅内。
3、煮到米呈黏粥状,倒入腊肠和香菇。
4、油菜焯水后备用。
5、米饭快煮好时,放入油菜,打个鸡蛋。
6、关盖焖煮后,倒入酱汁拌匀即可。
三.有关电饭煲的使用方法
1、使用电饭锅之前,应仔细阅读产品使用说明书,掌握其使用方法和要领。
2、淘洗大米时,不宜直接用内锅洗米,以免碰撞,引起锅底变形,影响使用。
3、将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右旋转几次。
4、将电饭锅的电源插头插入市电插座后,必须把开关按键按下,才能使电饭锅进入煮饭阶段。饭熟后再焖10-15分钟,更熟透松软可口。
5、饭熟后保温指示灯亮起,表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间。如不需要保温,应将电源插头拔出来。
四.电饭煲蒸煮是蒸米饭吗
1、电饭煲蒸煮不是用来蒸米饭的,蒸米饭有着专用的按钮,例如精煮饭、快煮饭或者是精华煮、快速煮等等,前者可以很细致的处理米饭,让其口感更好,后者处理稍微粗糙一些,但是用时少。
2、而电饭煲上面的蒸煮按钮,其实主要用来蒸煮处理好的事物的,例如包子、馒头之类的,需要有购买电饭煲自带的蒸笼,将食物放上去,按下蒸煮按钮,一般时间在30分钟左右,就可以直接吃了。