(一)如何制作好吃的北京炸酱面
1、食材：挂面适量，五花肉600g，姜适量，葱适量，干黄酱1包，八角适量，花椒适量，香菇适量。
2、做法
（1）首先要将买来的五花肉切成丁，用水清洗干净后控干水分待用。
（2）准备好葱、姜、花椒和八角适量，将其放在菜板上或者小碟中待用。
（3）准备好一些香菇，清洗干净之后用温水泡起来。
（4）在炒锅中热油，等油温有7成后，在锅中下葱姜花椒和八角，用小火慢慢加热，过一会各种料的香味会散发出来，等葱花开始慢慢发黄，或者等料的味道比较浓了，就可以将它们从锅中取出扔掉，把油留在锅中。
（5）将洗净控干水份的五花肉丁下到刚才的锅里，开中火加热。我们会看到五花肉在锅中慢慢变色，炒五花肉的时候注意勤翻动一下。
（6）炒五花肉的同时，可以抽空把刚才泡着的香菇切成小丁了，泡香菇的水可以留着待用。
（7）直到五花肉丁变得金黄，同时五花肉的脂肪里的油份慢慢流出，那么炒五花肉这步也就结束了。这样炒出来的五花肉很香却又不腻人。
（8）把切好的香菇丁倒入锅中同五花肉一起翻炒均匀。
（9）将一包干黄酱倒入锅中，同时慢慢把适量的泡香菇水倒入锅中，边倒水边用炒菜的铲子进行搅拌，使块状的干黄酱慢慢融入水中。添加水的时候不宜一次添加太多，以免水分倒多了之后过稀。加水的原则是每次适量，必要的时候多加几次。加水的同时进行搅拌，把酱和肉搅拌均匀，最终使整个一锅酱看起来偏稀，但是又略有些糊状，然后转小火盖上盖子煮半小时到四十分钟所有，期间搅拌几次，以免糊锅。
(10)煮酱的同时烧开一锅水煮面。
（11）煮熟后控水捞出，加入炸酱，搅拌好就能享用了。
(二)北京炸酱面做法
1、北京炸酱面做法：首先将鸡蛋打入碗中搅拌，然后将黄瓜切丝。
2、在热水锅中将面条煮熟，之后捞出。
3、在锅中加入油煮热，放入葱丝、蒜末和豆瓣酱炒香，再加入鸡蛋炒碎，待汤汁浓稠后，倒入面条中，最后加入黄瓜搅拌即可。
(三)非师范专业不能考教师
1、非师范专业也可以考教师资格证。现在任何具有相当学历水平的人，都可以参加教资考试，并通过教资考试拿到国家颁发的证书。
2、但是各位大学生在报考编制教师的时候要多注意看你所报考院校的招聘公告，毕竟每个地区每个学校以及不同教师岗位要求都不一样，有的不仅仅要求是师范生，还要求师范生专业必须和所招聘教师岗位一致；有的学校编制有要求只有师范类的考生才能参加考试；有的学校不限制师范生和非师范专业，但是会要求专业对口；有的学校不限制师范生和非师范生，也不要求专业，只需要学历达到要求。
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