一,含胶原蛋白的食物
1、胶原蛋白大多存在于动物体内，除了常见的猪蹄、肉皮之外，富含胶原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅以及软骨等。猪脚、猪皮与骨骼都有一层粘稠状的胶质，吃起来柔软而具有弹性，这就是胶原蛋白。这些食物经过烹调，冷却后形成的“肉冻”、“鱼冻”就是胶原蛋白经过加水煮沸成溶胶后，再冷却形成的凝胶。
二,补充胶原蛋白的最好方法是什么
1、补充胶原蛋白的最好方法是补充富含胶原蛋白的食物：日常生活中富含胶原蛋白的食物有：猪蹄，牛蹄，鱼皮，银耳，动物软骨组织等；这些食物中含有的胶原蛋白分子量较大，不会被直接吸收利用，经过消化系统会转化成氨基酸。然后在被人体合成蛋白质。其形成胶质蛋白的非常少；不足5%。而且这些富含胶质蛋白的食物，还有大量的脂肪成分，纯度不高，长期食用有可能引起肥胖；影响女性的身材美。
2、直接补充胶原蛋白粉：高纯度，小分子的胶原蛋白粉，通过冲服被吸收之后，能够快速有效的补充到皮肤表层；适合不同年龄层次的女性保健美容。比如：每天晚上睡觉之前冲服一杯，能够大大提高吸收利用率。专家指出，夜晚人体皮肤细胞新陈代谢最活跃；分子量较小的胶原蛋白肽被吸收之后，能够快速跃过皮肤空洞期，直接作用的皮肤表层。协调皮肤细胞发育；增加皮肤网状结缔组织结构。从而有效维持皮肤的弹性和亮泽。
3、皮下注射胶原蛋白是目前较为常见的女性美容整形的方式。其补充效果比食补，和冲服胶原蛋白粉，更快更有效。其含有的胶原蛋白球，有助于刺激机体自身合成胶原蛋白。增加皮肤组织和表层胶原蛋白含量；但是，对胶原蛋白的要求较高。而且对注射要求的也较为苛刻。比如要防止机体自我免疫的排斥性等都是非常困难的解决方式。所以，其也存在一定的风险。所以，建议大家尽量不要盲目尝试。
三,猪蹄炖什么能补胶原蛋白
1、辅料：花生，红枣，黄豆，葱，姜，草果，八角，花椒。
2、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净，对半劈开。
3、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右，用大火将水烧开，撇去表层浮沫。
4、转成中小火，或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料，加盖慢慢炖1个小时。
5、汤汁逐渐变浓颜色变白后，倒入花生、黄豆，以及浸泡的水，继续炖半小时
6、猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子来说非常重要。这款汤中还添加了花生、黄豆、红枣，营养十分丰富，既可以美白，又能增加皮肤的弹性，花生和红枣更能提升血色和神气。
四,喝胶原蛋白有什么好处
1、恢复弹性，延缓衰老，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈;另外胶原蛋白活性肽可清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老。
2、紧致肌肤，修复细纹，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，让全身肌肤如丝光滑。胶原蛋白活性肽进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹，平复细纹。
3、补水保湿，滋润美白，含有大量的亲水基团，锁住水分子，保持皮肤水分和弹性，令肌肤完美保湿。
4、收缩毛孔，淡化黑斑，胶原蛋白活性肽能使细胞粘接更紧密，加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，阻断黑色素生成，防止黑色素沉积，淡化已形成的黑斑，令肤色白皙，色斑淡出。
5、祛黑眼圈，消除眼袋，补充胶原蛋活性肽，能恢复真皮层的弹力网，让皮肤富有韧性，达到减少和消除皱纹、眼线、黑眼圈、红血丝、老年斑的目的;让黑眼圈和眼袋消失，告别熊猫眼。
五,怎么有效补充胶原蛋白
1、可以通过食物来补充胶原蛋白。
2、猪蹄含有丰富的胶原蛋白，但是脂肪含量却比肥肉低。
3、酸牛奶，人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡。酸牛奶中含有酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞。
4、鱼类，胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强。从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
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