(一)鸡蛋汤最简单的做法
1、黄瓜，西红柿，洗干净备用。
2、把西红柿切块，黄瓜切片，碗里打一颗鸡蛋搅开。
3、锅里水烧开后把鸡蛋糊倒入，慢慢的搅，然后倒入西红柿和黄瓜
4、煮个四五分后调入芝麻油少许，味精和咸盐，就可以盛在碗里了。番茄鸡蛋汤就做好啦！
(二)秋季钓鲤鱼最简单的方法
1、钓位
鲤鱼在这个阶段觅食会十分积极，食物丰富的地方就是鲤鱼经常去的地方，从地形上来看比如入水口，回湾，下风口，水草边上，都是不错的钓位。从气温角度考虑，由于水温凉爽，浅水也不会过热，再加上浅水食物更加丰富，所以不适宜选择太深的钓位。从水面大小考虑的话，还是选择大小相连的小水面，小水面食物会更加丰富一些。最后还需要考虑水域的水底特点，我们知道鲤鱼喜欢在淤泥或者泥沙中翻找食物，所以钓位不宜选择水底坚硬的地方或者是石头多的地方，选择软底更加适合。
2、钓组
鱼竿长短的选择要根据个人技巧和体力选择，不习惯用长竿子的钓友如果使用长竿子抛竿的准确度比较难保证，而且比较辛苦。鱼竿的选择也可以短一些，比如4.5或者5.4的，方便遛鱼，减少切线的可能。线组可以适当粗一点，这时候鲤鱼口比较好，而且体肥力气大。
3、饵料配置
鲤鱼根据体型大小不同，食物偏好也不相同，通常来说小鲤鱼喜欢腥，中等体型和大体型的喜欢香、甜、臭，体型越大越是喜欢臭饵。根据水温变化来说，仲秋可以使用带腥味的饵料，其实不少鲤鱼饵都含有蚕蛹或者鱼骨粉；酒香玉米制作非常简单，玉米煮熟加入甜酒曲，密封发酵就可以，挂钩、打窝都可以。关于臭饵，主要夏季高温的时候时候，秋季反而效果不太好，所以慎用。
5、注意事项
饵料注意加腥或者加甜，味道要比夏季浓一些。搓大饵钓底，使用短子线，这样可以避免小鱼追上饵料。饵团大一些，也可以减少抛竿频率，这在钓浅的时候十分重要，尤其是鲤鱼这种胆小又狡猾的鱼类。
(三)棒子面饼最简单做法
1、把玉米面和面粉混合，倒入酵母，20克的白糖，用温水少量多次的倒入面中搅拌到没有干面粉了，下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发一个小时。
2、面醒发好后，倒在面案上揉搓排气，搓成长条后，切成大小均匀的面。
3、盖上保鲜膜进行二次醒发十五分钟。
4、电饼铛预热，把醒发好的面剂用手按扁放到电饼铛里。
5、盖上盖子烙2分钟，开盖翻面在烙2分钟。这样反复烙几次即可装盘。这样简单的三步就完成了。
6、一共进行两次发酵，玉米面饼的口感会更好，吃起来一点都不硬。烙至的时候要小火慢烙，让玉米面饼充分熟透。
邮箱：
