（一）北方家中最简单狮子头做法
1、首先进行食材准备猪肉末500g，鸡蛋1个，淀粉10g，盐5g，葱花5g，鸡精5g，糖5g，油50g。
2、将肉末加入调料，搅拌均匀团成团。
3、锅中放油，放入肉团，炸熟取出，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
（二）怎么做最简单的卤肉
1、原料：猪腿肉、花椒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶、盐、老抽、白酒、葱。
2、凉水下肉加料酒绰水去腥。
3、水煮捞出来冲洗干净。
4、砂锅加香叶、八角、桂皮、姜片、卤粉、葱结。
5、加入适量清水末过肉块加入盐、老抽、花椒、少许白酒。
6、放入干辣椒。
7、大火煮滚转小火盖上盖子煨20分钟，用可以筷子可以轻松戳进去即可。
8、卤好的肉浸泡在卤汁中几个小时入味。
（三）染头发上色最简单的方法
1、染发前不要洗头发。头发分泌的油脂，对头发有一个保护的作用，洗头的结果是这层保护膜被脱掉了。那么提前多久不洗头？但答案是：染发之前的一到两天不要洗头发，可是头发太脏了例外，比如头发上喷了发胶，发蜡之类，那么你就需要把它清洗掉，再进行染发。洗头发时还要注意，千万不要用力抓挠头皮，假如把头皮抓破了，以免染发膏里的成分渗透进皮肤深层，危害健康。
2、每一束发片用面片隔开，可以避免染膏涂在头皮上，操作也更容易，上色也更加均匀。棉片可以用化妆棉或者裁剪好的湿纸巾代替。
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