Ⅰ,糯米粉怎么做沙糕
1、材料： 糯米粉200克，泡打粉1茶匙，牛奶200毫升，鸡蛋1只，花生酱1/4杯，喷油，糖粉
2、把牛奶分几次倒入糯米粉，每次都充分搅匀，打匀鸡蛋液，再倒入粉浆里搅匀，把泡打粉也分几次撒入粉浆，每次都充分搅匀。
3、把蒸盘均匀地喷撒油，倒入一半粉浆。
4、大火烧开水，放入蒸盘蒸15分钟，取出放凉。
5、糯米糕上铺花生酱，周围留一圈空间。
6、表面再铺剩下的另一半粉浆。
7、大火烧开水，放入蒸盘再蒸20分钟，取出放凉。
8、取出糯米糕切块，表面撒糖粉。
Ⅱ,怎么做沙梨汤
1、准备适量的老冰糖，准备沙梨必须是老梨。
2、先把水煮开，把沙梨用刀削成一片一片的，然后等水开，把梨放进水里。
3、煮大约半小时后，在把老冰糖也放进去，把火调小点，盖上锅盖，焖上一会儿就可以了。可以放些红枣枸杞下去。
Ⅲ,牛肉馅包子怎样调馅儿小窍门
1、主料面粉300g，南瓜泥200g，牛肉400g，萝卜100g，辅料，油适量，盐适量，花椒适量，大料适量，葱适量，姜适量，酱油适量，蘑菇粉适量，胡椒粉适量。
2、南瓜泥加入面粉加适量的水，加酵母入面包机和面后发酵。
3、牛肉剁碎，葱姜切碎，牛肉加适量的老汤沿一个方向上劲，使牛肉粘稠，加盐、胡椒粉、蘑菇粉、酱油、葱姜继续沿一个方向拌匀。
4、热油锅爆香花椒大料取出。
5、热油倒在牛肉上，搅拌均匀，加入葱姜碎拌匀。
6、萝卜去皮洗净擦丝，撒盐腌制10分钟，攥掉水分，加入牛肉馅中拌匀。
7、调好的牛肉馅。
8、发酵好的面团取出排气，盖上保鲜膜饧10分钟，均匀的揪成大剂子，擀成薄皮包包子。
9、蒸帘刷薄油或者用屉布，码入包子。
10、煎烤机启动开关高温蒸20分钟出锅。
Ⅳ,春季野钓鲫鱼怎样调漂
一、漂尾的说明
1、极细尾。此漂尾极细，直径约在0.2-0.5毫米。特点灵敏极高，可以放大鲫鱼吃口的信号，非常有利于抓口，用于钓点距近岸处2M以内近处2-3M深水区，用此漂可最清晰看见漂像细微的变化；缺点是钓点距岸4M左右较远时，钓者易看不清漂像，特别是老者和近视眼钓者，易感觉眼花、胀、疼痛。
2、细尾漂。此漂尾细，直径约在0.6-1毫米。特点和缺点跟极细尾一样，不在累述。
3、粗尾漂。此漂尾较粗，直径约在1.5-2毫米。主要用于钓点距近岸处4M以外的2-3M深水区。此类漂吃铅较大，且因漂尾粗，清晰度高，较易看清远处的漂，适合用于远处作钓，缺点是灵敏不比细尾漂高，有些小吃口不易看出，影响扬竿时机。
二、调漂的技巧
1、钓漂目数确定。针对冬季鲫鱼吃口轻，动作幅度不大。为了便于鲫鱼吃钩，需双钩兜底，最好呈一钩触底，一钩躺底的状态。为此钓目以钝为佳，调目以低于钓目0-1目为好，即调2钓2-2.5、3目或调3钓3-3.5/4目，最好钓目不要超过3目，因为露目越多，浮力越大，鲫鱼吃口的阻力越大，不变吃食，也不利于观漂。说明的是，这里说的调目是半水带饵调漂后的调目，也就是说包含了钩重和饵重。针对三种漂尾的不同，调法是相同的，不同的是空钩后呈的目数不一样，灵敏度略不一样。
2、调漂的手法。步骤1：带饵调漂，说明的是拉饵不可能每次拉出都一般大、一样重，确定在每次拉出的饵料基本上是一样的大小的情况下，压水后的目数是预计的目数上差不到-0.5至2目就行了，就是说有时带饵调漂后漂呈1目、2目或平水状态，多拉几次，尽量地拉出一般大小的饵，抛入水中，确定需要的目数，不需要太精确，心中有数就行了。然后空钩带漂入水，看看目数是多少，进一步确定钩重和饵重，心中更加明确水底双钩的状态。
3、调漂终极目标。调好漂的最终目标是找鱼层，好中鱼，中快鱼。在作钓过程中，如果一直是上钩中鱼，且中鱼的钩不在正口，是嘴旁边或者在下嘴唇，说明调漂有点钝了，把漂往下撸几目。如果是下钩一直中鱼，且中鱼的钩一直正口或者挂着上嘴皮，说明有点调灵了，把漂往上推几目。上钩中鱼，下钩也中鱼，且概率差不多，说明找到底了，找到口了。
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