好吃的土豆香菇胡萝卜

　　一)好吃的土豆香菇胡萝卜

　　1、香菇300g、土豆1个、胡萝卜1个、八角2粒、冰糖少许、老抽1勺。

　　2、方法：先把土豆和胡萝卜切成滚刀块，香菇也切成小块。炒锅倒油，油可以稍微多一点，油热后，放入两颗八角爆香。接着，把香菇放进去炒软。再放入土豆、胡萝卜翻炒。

　　3、看到土豆表面有些焦黄，倒些清水进去，能没过土豆的一半就可以了，再放入一小块冰糖，一大勺老抽进去。盖上盖子焖煮一会儿，最后开盖子把汤汁收干就可以。

　　二)吃红胡萝卜的方法

　　1、需要准备猪皮、胡萝卜、酱油、姜、蒜、香油、红尖椒、麻油。

　　2、先清洗干净肉皮，去毛后再开水中煮一下，改小火再炖十分钟。

　　3、将肉皮捞出，切条，红萝卜清洗后去皮切粒，姜蒜清洗切末，红椒切段。

　　4、肉皮，红萝卜放入豆浆机中，少许的姜末和清水放入后。

　　5、开启豆浆机，将所有的食材做成混合液体。

　　6、将混合液放入冰箱中完全冻住到凝结，吃之前切片蘸酱即可。

　　三)儿童吃胡萝卜做法 早餐胡萝卜鸡蛋卷美味又简单

　　准备好胡萝卜、鸡蛋、香菜及面粉。

　　将胡萝卜擦丝儿并切碎，香菜切碎。

　　将胡萝卜碎、香菜碎和面粉放入小盆内，放一勺盐，加水搅拌至面粉没有颗粒状。

　　打入2枚鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。

　　打至稀糊状即可。

　　锅内放少许油将锅底抹匀，中小火，加一勺面糊入锅，并转动锅子至饼状，当晃动锅子，面饼能与锅子分离时，翻面，将另一面煎熟即可。

　　面饼中可抹上喜欢吃的酱，卷入火腿、胡萝卜、黄瓜，一道美味营养的早餐做好了。～

　　四)胡萝卜和什么水果一起榨汁好喝

　　1、胡萝卜可以和许多富含维生素丰富的水果一同榨汁饮用，常用的水果包括苹果，番茄，雪梨，菠萝等等。

　　2、胡萝卜的肉质根富含糖类，胡萝卜素及钾，钙，磷等营养成分，其中胡萝卜素的含量是番茄的5-7倍，胡萝卜素可以转化成维生素A。