用玉米面怎样做饼好吃

　　(1)用玉米面怎样做饼好吃

　　1、食材：玉米粉 150克、黄豆粉 150克、酵母 3克、白糖 10克、鸡蛋 1个、牛奶 50克。

　　2、玉米粉倒入70°左右的水，用筷子搅拌一下，使玉米粉都沾上水，这样烫一下玉米粉吃起来口感会更松软好吃。

　　3、然后放入鸡蛋，牛奶，白糖，白糖可以促进发酵，鸡蛋和牛奶可以使做好玉米饼更松软。

　　4、放入黄豆粉，放入黄豆粉是玉米饼松软好吃的关键，加适量温水搅拌成糊状，盖上盖发酵。

　　5、大芸豆事先煮好，不仅松软好吃，还有芸豆的香和营养。

　　6、当面糊发酵到原面糊一倍大左右，面糊就发酵好了，放入适量芸豆搅拌一下。

　　7、平底不粘锅倒入食用油，油热，用手做成玉米饼摆放至锅中，倒入半小碗水，盖上盖，中小火烙制。

　　8、10分钟左右，当锅中没有水，玉米饼底部烙制金黄色，松软好吃的玉米饼就做好了。

　　(2)怎样做虾球有劲道

　　1、首先准备好所有的食材。需要准备的是鲜虾、西兰花、玉米淀粉和鸡蛋。

　　2、然后将买回来的鲜虾去壳去虾线。

　　3、接着锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入西兰花焯水。

　　4、然后将所有的食材倒入料理机中打成泥。

　　5、接着将食材倒入裱花袋。

　　6、然后把食材剂入勺子，下锅煮熟。

　　7、接着煮三分钟就可以了。

　　(3)大米剩饭怎样做饼

　　1、为了吃起来更加健康，煮饭时加了一些黑米，剩下的米饭中加入少许的盐搅拌均匀。

　　2、剩下的米饭全部放在食品方便袋里，用擀面杖压紧压薄成米饼。

　　3、锅中放入比平时炒菜稍微多一点的油，烧至五成热度。

　　4、擀好成块的米饭饼，轻轻地滑入锅中煎炸。

　　5、煎至米饼的边缘焦黄，用铲子动一下，感觉一面已经煎得发硬发脆，再翻到另一面煎。

　　6、煎至两面都焦黄了，即可出锅装盘，因为早餐比较匆忙，没有做个造型，可以用剪刀剪成爱心状，是不是看起来更有食欲呀。

　　(4)怎样做鱼肉最好吃

　　1、首先在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。

　　2、然后在锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。

　　3、煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。

　　(5)马交鱼怎样做好吃

　　1、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。

　　2、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄色为好。

　　3、锅里热油将酸豆角酸辣椒爆炒至香，然后再倒入煎好的马鲛鱼块合炒一段时间后放入酱油、胡椒粉、盐、蒜米、炒一炒加水焖煮几分钟撒入葱花翻一翻就做成了一道美味的菜。