小朋友吃的饼怎么做-53律师网

　　一：小朋友吃的饼怎么做

　　1、食材：鸡蛋适量、面粉适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、黑芝麻适量、油适量。

　　2、准备好鸡蛋，葱，盐，油，面粉，黑芝麻，胡萝卜。

　　3、先把葱切成葱花，碎一点好，胡萝卜切成丝放开水里煮一下，煮到水开就好，捞出来沥水后切丁备用。

　　4、鸡蛋打散。

　　5、将面粉倒入打散的鸡蛋里，不停的搅拌，直到看不见面粉结块都变成比较均匀的糊糊为止，这时放点油，放点盐，再把准备好的葱花，胡萝卜丁倒进面糊里继续搅拌。

　　6、热锅少倒一点油，晃动一下让锅底都沾到油最好。

　　7、油锅热了就可以放鸡蛋面糊了，家里有小勺子的就用勺子一次盛一下，倒进锅里，让它自由成型，趁着面糊糊还没有熟之前就撒上芝麻，这就是一块小饼，再做第二个，每块小饼间隔一点缝隙，不要粘连，一面熟了之后再翻一下煎另一面。

　　8、一盘香喷喷的小饼出锅。

　　1、肉质的选择一定要正确。选择肉质一定不要去选择冷冻肉，而要选鲜肉，虽然很多人会认为鲜肉烤出来后十分的油腻，但是如果你尝试一下你会发现，携带肥肉的肉吃起来其实更好吃一些。

　　2、烤肉之前一定要对肉腌制。先将肉块切成小丁，然后加入洋葱，这样可以去除肉类的腥味，如果想让肉变得更美味，可以加入一些生鸡蛋搅拌均匀，最后加入胡椒粉腌制即可。

　　3、肉串要肥瘦相间。不要认为在家中烧烤就只穿一些瘦肉，其实这样吃烧烤并不是很好吃，一定要肥肉瘦肉相间。最重要的最后一点就是烧烤了，撒调味料的时机一定要把握好，就是将肉烤至两面都是金黄色，然后再撒孜然之类的调味料，这样烤出来的肉才是最美味的。

　　1、材料：米饭，菠萝，胡萝卜，鲜虾，鸡蛋，番茄沙司，火腿肠。

　　2、先把菠菜清洗干净之后，找一个干净的锅，把里面倒上水，等水开了之后把菠菜放进去焯水，焯水之后再把菠菜过一次凉水，然后放到菜板上，用菜刀把它剁成末，这样菠菜就处理好了，我们顺便把胡萝卜清洗干净，切成小丁，找一个盘子，把它们两个都收进去。

　　3、顺便再把火腿肠切成丁找一个小碗把它放进去。

　　4、把虾处理一下，用水把它清洗干净，去头去壳，在用细针把虾线挑出来，找一个干净的小碗把虾放进去，再把碗里倒上料酒盐腌制上二十分钟左右，这样处理可以除去虾的腥味。

　　5、把米淘洗三次，然后把它放进电饭煲里倒上水，水要漫过米两厘米左右，盖上锅盖开始蒸就可以了，要是时间紧迫的话，可以先把米饭蒸上，这样就会节省很多的时间。

　　6、所有的材料都处理好了，把做做寿司的模具竹签铺好，之后再把竹签上面铺上一层海苔，再把上面铺上一层米饭，再把菠菜末，胡萝卜丁都放进去，然后再把上面铺上一层鸡蛋卷，再把它卷起来，放到蒸锅里蒸上十分钟左右就好了。

　　7、在这个时间处理一下虾，找一个锅，把里面倒上油，等油热了之后，把虾放到里面爆香，等下变色的时候，再炒上三分钟关火把它盛出来就可以了。

　　8、这个时候蒸的米饭差不多熟了，把它取出来，切成块儿，摆到盘子里，再把虾仁放到上面，这道早餐寿司就做好了。

　　1、五花肉250克，料酒1勺，老抽1勺，盐0.5克，生抽1勺，冰糖20克，土豆2个，葱1根，蒜3瓣，姜2片。

　　2、将五花肉切成小块后，放入锅内加姜蒜酱油料酒炒至金黄色捞出。

　　3、将冰糖放入锅内炒出糖色后将肉倒入锅内翻炒上色。

　　4、加沒过肉的水入锅内大火烧开转小火慢炖。

　　5、待五花肉烧至半软半硬时加入土豆一起烧。

　　6、翻炒1-2分钟出锅摆盘即可。