Ⅰ：香煎鸡肉蔬菜沙拉
1、主料：柚子味沙拉汁15克、熟冻鸡胸肉100克、小洋葱30克小番茄80克、小胡萝卜60克、红叶生菜68克、生菜80克、小黄瓜80克、苦苣20克。
2、辅料：食用油1克、生抽2克。
3、食材准备：小黄瓜、生菜、红叶生菜、苦苣、小胡萝卜、小番茄、小洋葱、熟冻鸡胸肉、柚子味沙拉汁。
4、蔬菜清洗，摘去老叶、坏叶；图为：生菜、红叶生菜、苦苣。
5、生菜、红叶生菜、苦苣分别切小块。
6、切好的生菜、红叶生菜、苦苣放入容器中甩干多余水分，备用。
7、小胡萝卜去皮，刨成丝。
8、小洋葱去掉外面一层，切去根须部分，切成片，再弄成一圈圈。
9、小青瓜依个人喜欢，去皮或不去皮，刨成薄片。
10、小番茄对半切开。
11、熟冻鸡胸肉放入预热好的放了少许油的不粘锅里，双面煎香，浇上一点生抽，盛出备用。
12、全部蔬菜混合，可以放入大盆里混合，再调入柚子味沙拉汁，用勺子稍微拌几下，再放上切条的鸡胸肉。
Ⅱ：蔬菜沙拉用什么酱
1、蔬菜沙拉酱可以根据个人口味进行选择。
2、如果是蔬菜比较多的色拉，可以选千岛酱，如果都是水果，直接买比较厚质的酸奶淋上去就可以了。无论是水果还是蔬菜用的沙拉酱，买普通的就很好。
3、当然，如果想要吃得健康一点的，最好还是橄榄油加醋做成的油醋汁了，当然还可以适量加一点黑胡椒粉一类的调味品。
Ⅲ：减肥蔬菜沙拉做法步骤
1、主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱。
2、配料：千岛沙拉酱
3、花叶生菜掰成大块放在盘子里。将玉兰菜均匀地摆开。放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
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