电饭煲发热慢怎么处理

　　一：电饭煲发热慢怎么处理

　　1、用电饭煲做美食，把内胆进去后最好左右转动内胆，以使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度才快。

　　2、用电饭煲做美食，自动跳闸并不代表食物就熟，因为不在预定的功能范围内，最好自行调节，等到食物熟时再断电开盖。?

　　3、电饭煲不能煮酸碱类食物，所以，不适宜煮的食物不要放进去加热，以免损坏电饭煲内胆。

　　4、电饭煲通电过程中，最好有人在旁边看守，以免发生故障，继续通电，损坏电器元件。

　　5、电饭煲内胆最好不要磕碰，不然会影响受热，如受热不均，食物会半生熟。

　　二：电饭煲如何做蛋糕

　　1、先在碗里打三个鸡蛋。

　　2、然后将蛋清蛋黄分离。

　　3、然后在蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。

　　4、然后在蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发。

　　5、将蛋清依次倒入蛋黄里调均匀。

　　6、电饭锅里刷少许食用油，把调好的蛋糕液倒入锅中，焖40分钟后再等10钟蛋糕就做好了。

　　三：电饭煲蛋糕的制作方法

　　1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来。

　　2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。

　　3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）。

　　4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。

　　5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。

　　6、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。

　　7、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就可以了。