(1)如何制作营养好吃的葱花玉米小饼
1、玉米面300克,盐3克,开水适量,普通面粉100克,酵母3克,鸡蛋1个、温水适量,葱花适量,食用油适量
2、我们在玉米面中加入盐,再少量多次地加开水,直至搅拌成絮状,然后加入面粉,酵母,鸡蛋和温水,搅拌成稠面糊状;
3、将面糊用保鲜膜密封保存,然后醒发至两倍大,中间产生蜂窝状,加入葱花,搅拌均匀的同时,也在搅拌排气;
4、锅中刷油,油热后放入面糊摊成小饼,兼职两面金黄熟透,即可开吃。
(2)南瓜饼如何制作
1、食材:南瓜500g,糯米粉600g,白糖,适量。
2、南瓜清洗干净,去皮,把南瓜切成方块。
3、把切成块的南瓜放入破壁机,加适量的水,打碎成泥。
4、加入适量的糯米粉,适量的白糖,和成面团。
5、锅内放少许的油,把做好的南瓜饼依次放入锅内小火煎,至两面金黄,即可食用。
(3)如何制作紫薯
1、首先将100克紫薯蒸熟加10克砂糖、10克牛奶倒入碗中,压成泥。
2、准备100克面包,把紫薯放到面包,盖上一片面包,沾上10克蛋液,沾上面包糠。
3、然后4成油温下锅炸,炸至金黄色即可。