自制牛排的最简单做法

　　1.自制牛排的最简单做法

　　1、准备食材：牛排一百七十克，在加热的平底锅里倒入食用油，最好是橄榄油，微微加热后就放入黄油，牛排提前两小时解冻口感才会好。

　　2、牛排轻轻放入锅里，火候不要太大，只需要两面各煎一分钟，煎到金黄色就可以出锅了。

　　3、倒入大汤源黑椒汁，用煎好牛排的锅加热熬开，将加热好的黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上即可。

　　2.最简单的魔方口诀

　　1、做底层十字，顶层做出同色十字。

　　2、还原底层，使同色角块归位。

　　3、还原第二层，使中层棱块归位。

　　4、做顶层十字，使顶层棱边归位。

　　5、调整顶层棱块位置，使顶层棱块归位。

　　6、还原顶面，使顶层的角块归位。

　　7、还原顶层即4角归位，使顶层对应角块归位。

　　3.最简单的酸豆角怎么腌

　　1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗

　　2、摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。

　　3、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。

　　4、找来一个空塑料瓶，要有密封盖子。清洗干净，不可以有油污。

　　5、把抹上食盐的豆角段放进塑料瓶中，再添加1g食盐（半勺），放在最上面。然后盖紧塑料盖，确保密封。

　　6、进行“摇一摇”，把盐摇匀，后静置在角落。大约5天，看到绿色豆角变成金黄色，就可以用干净筷子夹出来，进行食用了。建议花生油和白糖大火清炒二十秒后食用，非常可口。

　　4.最简单的软欧包做法

　　1、将所有食材放在一起，可以用面包机揉也可以手揉，揉至表面光滑，能展开即可。不要求必须出手套膜。用水量根据不同季节、不同面粉来定。

　　2、要柔软略粘手，但不能粘手上为标准。发酵时候可以在烤箱最下面的接渣盘上倒上少量水，一发至2倍大就可以了。

　　3、一发好后分3~5份。揉好后擀平卷起来。三份就就顺着烤盘长边摆放，这样比较长。4~5份按照烤盘短边方向摆放比较短粗。为了方面不沾烤盘和清洗方便可以在烤盘上垫油纸。

　　4、发酵至2~2.5倍比较好，发酵好后用锋利的刀在面上划几个口子，然后用筛子筛上高粉。放中下层烘焙（下数第二层）。 上下火180度 25分钟。

　　5、烘焙好后从烤箱里拿出来，最好把面包移至到其他地方放凉。如果继续放在热的烤盘上下面还会再干一些，不烫后就可以吃了。