①怎样做羊肉汤最好喝
1、萝卜去皮切滚刀大块,葱切大段,在锅中倒入清水,放入羊小排,倒入料酒,撒些葱段姜片并搅拌,去除血沫。
2、捞出羊小排,将清水倒入砂锅,放进葱姜和羊小排,最后撒上料酒。
3、放入萝卜块调入盐,加入泡软的粉条,起锅后加入香菜就可以出锅了。
②酒糟怎样做肥料
1、在栽种前一个月将土地修整平坦,将酒渣平铺于土地表面10厘米左右厚度,再将酒糟随同翻土均匀地拌入地里,只需在土壤里经一个月的陈化和发酵,就可栽种农作物或者花草。
2、将潮湿的酒糟均匀拌入体积比0.5-1%的尿素(或1-2%碳酸氢铵),堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上,即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料,可作为栽培植物的优良底肥。
3、将体积比10-20%的鸡鸭猪粪拌入潮湿的酒糟中,堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上,即可成为肥力很高的有机肥料,可作为栽培各种植物的优良农家底肥。
4、将富含微量元素的贫瘠生土碾细,拌入体积比2-3倍的酒渣,在潮湿状态下发酵3-6个月,就可成为盆栽花草的优良熟土。
③鸡肉怎样做能好吃
做口水鸡好吃下饭,具体做法如下:
1、食材:嫩鸡1 只,熟花生、熟芝麻、葱、辣椒、香菜、火麻油。起锅,加入适当的水,将洗干净的土鸡放入,煮至鸡熟。
2、将煮熟的土鸡捞起放入冷水中待用。
3、将辣椒、香菜、葱切碎、花生一般压碎。
4、取个碗,加入准备好的生抽、醋、火麻油,然后在加入花生、芝麻、葱、香菜成香汁料。
5、取出泡凉放入土鸡,切块秤盘。
6、将之前调好的香汁料淋入鸡块即可。
④怎样做柿饼
1、选择硬的、脆的柿子才能方便削皮。
2、柿子放在盐水浸泡一会儿,剪去叶子和较长的柄。
3、然后给柿子削去外皮。
4、削好皮的柿子摆放在透气的垫子上,阳光下暴晒。(也可以用绳子挂起来暴晒风干)
5、用手轻轻压扁,继续晒。
6、晒差不多半个月左右,直到柿子表面已经微微泛白,就可以储存起来。