(1)白凉粉制作果冻的方法
1、先找个小奶锅，往里面加入250g的牛奶，再加入30g的白凉粉，40g的白糖。
2、然后倒入一个干净的容器里面，让它自然冷却变凝固。
3、大概1个小时就可以凝固，凝固后在上面撒些自己喜欢的水果。
4、重新往小奶锅里加入500g的清水，再加入40g的白糖，加入30g的白凉粉不停的搅拌。这次没有加牛奶，是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。第一次里面加了牛奶，凝固后是奶白色的，这次不加牛奶凝固后是透明的。
5、照刚才的方法，锅里再次煮沸后关火。再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面，等待1-2个小时让它自然冷却，晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。
6、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。晶莹剔透、呈水晶状，吃起来清凉爽滑、入口即化。
(2)芭比玩具果冻的做法
1、材料：碎冰冰，吉利丁片。
2、首先拿一支碎冰冰剪开倒入锅中，稍微加热一下，加入泡软的吉利丁片，可以根据自己的需求加入一点色素，搅拌均匀。
3、充分搅匀之后，把它倒入量杯中，再转移到模具中，等待果冻成型后脱模，这样好吃又好玩的芭比玩具果冻就做好了。
(3)紫色水晶果冻的制作方法
1、把准备好的火龙果切成小丁；
2、锅中加入500克清水；
3、30克白凉粉；
4、40克白糖。
5、搅拌均匀，水开下入火龙果；
6、搅拌均匀关火；
7、倒入碗中晾凉；
8、放冰箱冷藏两小时，切成小块即可。
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