一.火龙果米粉的做法
1、准备好所有的食材，大米100克，火龙果半个。
2、将火龙果放入料理机中打成泥，过滤到碗中
3、将大米清洗干净，控干水分
4、然将大米和火龙果汁一起倒入锅中，开小火不停的翻炒
5、炒到干爽的状态就可以了。
6、将炒好的大米倒入料理机中打成粉
7、将打好的粉过一下筛就可以了
二.泡米粉的正确方法水温
1、注意水的温度，冲制米粉最适宜的温度是60℃-70℃。我购买了一个暖奶器，按说明书步骤将盛水的奶瓶放入暖奶器中，按钮拧到70℃，加热灯亮够四五次后就可以冲泡米粉了。
2、一定要边冲边搅拌。边冲边搅拌的目的是使米粉与水融合，防止米粉结块。
3、冲好后静置20-30秒。这样做的目的是使米粉充分吸收水分，这一步非常关键。
4、静置后继续用勺子搅拌。具体要点是勺子朝一个方向沿碗的外围绕大圈搅拌，直至合适的温度喂予宝宝。
5、水温过低，米粉不能充分煮熟，不易消化；温度过高，会破坏米粉中的营养成分。
三.鲜辣炒米粉的做法
1、米粉是水烧开之后放进去焖了十分钟之后的样子，细的粉需要减少时间。
2、鸡蛋炒散，盛出备用，放入黄豆芽炒一炒。
3、直接加入过了水的米粉，芹菜胡萝卜一起放进去。
4、再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入鲜辣汁，超级好味的保证，放一勺辣椒粉，一勺蚝油，一勺酱油。
5、翻炒均匀即可。
邮箱：
