一)电饭煲猪蹄家常做法没香料
1、所需食材：猪蹄3个、生抽250克、陈醋100克、蚝油30克、白醋适量。
2、首先把猪蹄处理干净，脚趾处有余毛的用火烧掉，刀刮净后冲洗干净。用刀从中间破开一半备用。
3、锅内加宽水烧开，加入少许白醋，下入猪蹄进行焯烫。下入白醋的目的可以使猪蹄更干净，而且煮好后猪蹄有脆的口感。焯煮5分钟之后，撇去浮沫，捞出猪蹄放入盆中。
4、趁热将较多的生抽、适量的蚝油、陈醋，加入猪蹄中，翻拌均匀，进行腌制，这一过程要腌制40分钟，中间需要翻面让猪蹄吃进味道。
5、电饭锅锅内加宽水，加入生抽250克、陈醋100克、蚝油30克，按下煮饭键，将猪蹄下入盖煮60分钟，然后再按煮饭煮制20分钟，上桌即可食用。
二)电饭煲怎么预约时间
1、淘好所要的米，加好所需的水，盖好锅盖。
2、将电饭煲的插头插好，病打开通电开关，接着打开电源开关，为电饭煲通上电。
3、按下功能开关，选择自己需要用的按钮，比如“精华煮”。
4、按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始煮饭，时间是可以自由设定的。
5、按下自己需要的时间。可以选择一小时就按一下，两小时就按两下。
6、设定完时间后，按“开始”键就完成了。
三)电饭煲使用前如何处理
1、第一种方法就是往新买的电饭煲里面放些许清水，烧开后再多烧一会，味道自然就会没有了，可以放心煮饭不应担心会影响大家的身体健康。
2、第二种方法就是往电饭煲里面加入醋和水，这种方法相对于第一种更加好，更能让异味散尽，将醋水烧开后倒掉，再放入清水刷洗一遍即可。
3、注意事项：电饭煲第一次如果没有处理过，会有毒的！
四)电饭煲鸡煲怎么做
1、用料：鸡肉、酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒、葱姜蒜、生粉、油、老抽、盐、鸡精。
2、鸡肉切大小刚好，加酱油、盐、鸡精、老抽加一点上色、蚝油、胡椒粉、辣椒、姜蒜生粉腌制两个多钟头。加一点点的油，可以放冰箱。中途拿出来翻一翻才会入味。
3、泡香菇软之后切片，香菇放在锅底。再放土豆。饭上鸡肉。
4、按煮饭，跳到保温再按一次煮饭的就可以了。然后就放葱香菜。
五)电饭煲煮小米粥要多久
1、一般的电饭煲煮小米粥在20-60分钟。
2、现在的电饭煲多种多样，有器械的、智能的，电饭煲的功率大小不同，具体的时间也会有所差别。
3、然后与小米的份量，用热水煮还是冷水煮，使用的时间有所区别，比如：两人份的量若是使用热水煮，大概需要20分钟左右，使用冷水煮时，则需要30分钟左右，小米的份量越多，所需要的时间就越长。
4、建议将小米粥煮熟后，可以再焖一会儿，这样小米粥的口感会更浓稠一些。
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