（一）虾丸子怎样做
1、虾仁解冻后，清洗干净，攒干水份。将虾仁剁碎，不要剁的太碎。加入蔸，姜，盐，味精。加入适量面粉，水，搅拌。
2、起锅，放油，多点油，油六七分热，挤丸子，小火炸熟，丸子飘上来，用勺子轻敲，有空声，就熟了，出锅，装盘！
（二）怎样做红烧牡蛎
1、材料：牡蛎、蒜苗、姜、黑胡椒、酱油。
2、油热，蒜白部分和姜片下去爆香，放牡蛎微炒。
3、加水沸腾后，依次放入酱油，蒜苗，黑胡椒粉，大火收汁，待汤汁变浓时,加入味精和蒜起锅即成。
4、牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类，不仅具有肉味鲜美的食用价值，而且其肉与壳均可入药，具有较高的药用价值。
（三）新鲜羊肉怎样做好吃
1、羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。
2、姜切片，香菜切段。
3、羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。
4、捞出后用清水清洗2-3遍。
5、锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉即可。
6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转小火煮1个半小时。
7、期间可以开盖几次加水，防止干锅。
8、加入香菜，翻炒美味的羊肉即可出锅。
（四）宽容他人怎样做
1、学会仁爱。生活中，难免会有一些矛盾发生，当矛盾发生的时候，双方的相互报复只能加剧这样的矛盾，相反，宽容别人才是解决矛盾的良药，这并不意味着无能，这反而是一种莫大的勇气和宽容的体现。
2、忍让。在平时的生活中肯定会有一些矛盾纠纷发生，但是如果大家为了一些鸡毛蒜皮的小事争吵就不好了，当然，如果对于一些大事我们有时候就不需要忍让了，需要据理力争。
3、不要怕吃亏。人生都会有一些不如意的事发生，比如别人不小心碰到了自己等等，只要别人不是故意的，这种事能宽容就宽容，一定不要抓着别人不放。毕竟有时候我们也会不小心碰到别人，这种时候被别人抓着不放是很难受的一件事。
4、尊重别人。当我们尊重别人的时候，别人也会反过来尊重我们，尊重是互相的，所以在生活中我们不要把自己的意见强加给别人，如果强加给别人，这又哪能算得上宽容呢？
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