新鲜的核桃怎么保存-53律师网

　　(一)新鲜的核桃怎么保存

　　1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。

　　2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了，放冰箱内保存，差不多可以放一个月。

　　3、或者也可以晾开放在通风干燥的地方，自然风干，时间长最多变成干核桃。

　　4、核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可短少的微量元素。人体在变老过程中锌、锰含量日渐下降，铬有促进葡萄糖使用、胆固醇代谢和维护心血管的功用。

　　1、摸，沉的比较好，用手搓一搓，如果发现有细微的粉末，很有可能是被漂先过。

　　2、闻，正品核桃闻起来是淡淡的木香，如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了。

　　3、听，从一尺高左右扔在硬地上听声音，空果会发出类似于破乒乓球的声音。

　　4、看，看核桃的颜色，表皮呈淡黄色为佳，如果过白说明被硫磺熏过，如果表面呈黑色，说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了。再在看缝合线是否坚实。

　　1、核桃树一般选在春天和秋天进行种植，但是在花盆里面种植，一般不会受到时间的限制，四个季节都可以进行种植。秋天栽种会比春天进行栽种好一些，选在这时间栽种，具有根系处可以愈合，来年春天发芽比较早并且健壮等优点，成活率也相对高一些。

　　2、土壤：营养物质充足的沙质土比较适合种植，pH值要求最好是微碱性，排水性能不能太差，保证好土壤条件才能有利于后期的生长。

　　3、处理种子：秋天播的话，不需要接受任何的处理，可以直接进行播种。但是如果是春天播的话，必须要经过处理才能播种。可以采用在种子外面包裹湿润沙子，或者是浸泡在80摄氏度温水里面的方法来进行处理。

　　4、将种子均匀的播下去，当小苗长到一定程度的时候，进行栽种。

　　5、之后进行正常的后期养护，经常地疏松一下土壤。如果淋了雨的话，及时的将雨水排出来。