腊月二十八有什么风俗

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①腊月二十八有什么风俗1、把面发腊月月二十八把面发,准备主食了,发面,在过去没有速效发酵粉,普通面它不容易搁,发面不爱坏,于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食,也有二十七把面发出来了,二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的,这些带馅的。按...

  ①腊月二十八有什么风俗

  1、把面发

  腊月月二十八把面发,准备主食了,发面,在过去没有速效发酵粉,普通面它不容易搁,发面不爱坏,于是二十八这天就发面准备正月初一到十五的主食,也有二十七把面发出来了,二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的,这些带馅的。按着老理儿说,从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜,所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食。由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事,而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利,所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头,这叫隔年吃。如今,外面卖的馒头花样繁多且价格不贵,所以平日自己发面蒸馍的人越来越少。但是,每到年关,很多人还是会按照老辈传下来的习惯,在腊月二十八这天发面,准备第二天蒸馒头。

  腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。过去,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天多做好了十分容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为初一到初五期间不能动火蒸馒头。

  2、蒸枣花

  在这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。

  3、贴窗花

  腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

  ②腊月二十八的民俗是

  1、腊月二十八有发面、做馍、贴花花等习俗,中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。到了腊月二十八各家各户要开始准备主食过年。

  2、发面做馍:旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头,于是各家各户就在二十八这天发面做馍,准备正月初一到初五的主食。在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不容易坏,所以人们就在这天发面。

  3、贴花花:腊月二十八除了要发面以外,还要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花,寄托对幸福生活的向往,对美好未来的祝福。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”,后来随着造纸术的问世,人们就以红纸代替桃木的张贴春联了。

  ③腊月二十八贴窗花的寓意

  1、腊月二十八要“贴花花”也就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木,《典术》曰:“桃者,五木之精也,故压伏邪气者也。”到了五代时,后蜀君主孟昶雅好文学,他每年都命人题写桃符,成为后世春联之滥觞,而题写于桃符上的“新年纳余庆,嘉节号长春”,便成为有记载的中国历史上第一副“春联”。

  2、后来,随着造纸术的问世,才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。家家户户在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的福字。寄托对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。

  ④腊月二十八出生女孩取名

  1、雀燕、瑶霜、雅倩、韵馨、婉纤

  2、芷荷、柳素、宛倩、蕴姿、馨曼

  3、瑶凤、荧姿、素娉、柳樱、慕娇

  4、岚梦、燕茹、碧婉、燕秀、缘媛

  5、曼雪、殊蝶、美玫、黛仪、漫月

  6、姿杏、荔芯、稚娇、媚瑜、宛婧

  7、咏婉、伶姿、婉蕾、瑶岚、淑荔

  8、媚舒、雅霓、静娜、雅筠、颖素

  9、碧丽、素玥、语雅、丝梦、敏妤

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