一)水养白萝卜的方法
1、洗根：把选好的植株，从土壤中挖出，用手轻轻抖动，慢慢拍打（切勿用力过猛，伤到根部），抖净土壤露出全部根系后。放入清水中浸泡15-20分钟，再用手轻轻柔洗根部，经过2-3次的换水清洗，直至根部完全无土。必要时可用竹签慢慢挖出，必须做到一点泥土不剩，这是水培成功的重要环节之一，切不可疏忽大意。洗净根部后，适当的剪去多于的老根，因为水培花卉的根部同样是观赏的重点，所以根部洁净也是非常重要的一部分。
2、催根：催根就是将土生根转变成水生根。具体作法是：将洗净的植株根部放入配好的营养液中浸泡10分钟左右，放入泡沫板或珍珠岩中，使其根部接触到水面（注意随时增加水中的氧气含量）。如此处理过的植株很快就能长出水生根了。
3、上盆：当水生根长到两厘米左右时就可以放入合适的瓶器里进行水培管理了。
二)白萝卜猪血粉丝汤怎么做
1、白萝卜，洗净去皮切丝，焯一下水。葱姜切丝。香菜切段。
2、热油锅，放入葱姜，爆香后，捞出不要。
3、将焯水后的白萝卜放入锅中翻炒。
4、把猪血切成所需的块，用开水汤一下除去浮沫。
5、倒入热水，将食材全部放入汤锅。
6、再热少许的油，放入花椒，加入少许的酱油，将烧热并冒出香味的花椒油放入汤锅中。
7、中火煮，加入少量的盐，萝卜5成熟后，放入粉丝继续煮。
8、加入鸡精，加入胡椒粉，加入醋，最后放入香菜即可。
三)白萝卜功效与作用有哪些
1、白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉，归肺经、胃经。具有清热化痰的作用，还可生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。
2、一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴口干、热淋、石淋、小便不利、食积不消、脘腹胀满等症候。
3、白萝卜中含有干扰素的诱发剂，能够抑制肿瘤的发展，具有很好的抗癌、防癌的功效，可以降低结肠癌的发病率。
4、对儿童来说，白萝卜是非常好的一种食疗性食物，如白萝卜煮水可以起到化痰止咳的作用。也可以用于功能性的消化不良，以及经常腹胀、便秘、排气较多的情况。
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