一)1盎司等于多少毫升
1、1美制液体盎(oz)=29.27毫升(ml)
2、1英制液体盎司(oz)=28.41毫升(ml)
3、盎司分两种，既是重量单位容量单位。升说的就是容量单位，即液体盎司。液体盎司：容量计量单位，符号为oz。
液量盎司(fl. oz) 则是液体的容积/体积单位,可以跟毫升(ml)等单位直接换算; 但是美制与英制大小确实不同。
二)1盎司等于多少克
1、1盎司=28.349523125克。
2、盎司（àngsī）既是重量单位又是容量单位。
3、常衡盎司：重量单位。整体缩写为oz.av。 1盎司=28.350克 1盎司=16打兰（dram） 16盎司=1磅（pound） 药衡盎司：重量单位，整体缩写为ap oz。 1盎司=31.1030克 液体盎司：容量计量单位，符号为oz 1英制液体盎司=28.41306毫升 1美制液体盎司=29.57353毫升。
三)牛肉火锅的辣椒水怎样做才好吃
1、辣椒面和花椒面混匀。
2、放入盐，味精，鸡精，花椒少许，芝麻或者瓜子备用。
3、姜蒜切粒放入，葱切粒备用。
4、锅中烧备好的植物油，待油烧辣，关火降温（不能太久），把油倒入备好的碗中（如果油温过高，容易导致辣椒面糊，发黑，太低又会使辣椒本身的香味无法释放出来），然后搅拌均匀。
5、最后撒上葱花就可以了！
四)怎样做卤鸭翅好吃又不上火
1、材料：鸭翅10只(分量可按自家需要决定)，桂皮两段，八角三个，香叶两片，草果两个，丁香7-8颗，陈皮一小撮，干辣椒50克，胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、盐、糖、老抽适量。
2、鸭翅洗净，姜切片，待用。
3、用牙签或者其他尖锐的东西把鸭翅扎上细孔。抹一些盐、少许糖、一勺蚝油、少许料酒和一些姜片。
4、往锅内加入适量清水，加上姜片、适量老抽、一匙冰糖、适量盐、少许胡椒粉和鸡精调成卤汤。
5、将桂皮、草果、丁香、八角、香叶、陈皮、干辣椒一起用纱布包起来，放入卤水锅中，将鸭翅倒入，点火烧开。
6、将卤水烧开后，再用中火煮7-8分钟后关火。鸭翅在汤水中浸泡到凉，再点火烧开，烧开后，马上关火，让鸭翅在锅中继续浸泡。
7、待卤水再次凉了之后，将鸭翅捞出，即可食用。也可将鸭翅放入冰箱自然风干后再食用，味道更佳，辣口味的，可以淋上辣椒油食用。
邮箱：
