(1)红枣冰糖大米粥需要什么材料
1、材料:大米、红枣;调料:冰糖。
2、做法:将大米淘洗干净,待用。将锅里倒入水烧开。接着,合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。然后,合入红枣搅动一下煮开,煮上5分钟。最后,调入冰糖搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
(2)黑豆大米粥的做法禁忌
1、黑豆粥的不适宜人群:
小儿不宜多食。黑豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
2、黑豆的食用禁忌:
黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象。
(3)红枣大米粥怎么做
1、材料:大米100克、红枣30克。调料:冰糖适量。
2、将大米淘洗干净,待用。
3、将锅里倒入水烧开。
4、合入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖。
5、合入红枣搅动一下煮开,煮上5分钟。
6、最后调入冰糖搅匀,煮至冰糖溶化,即成。
(4)咸大米粥的做法
1、大米洗好,干香菇剪条泡发,虾米海蛎干洗好备用,先烧开一壶水。
2、包菜切好和胡萝卜切丝。
3、热锅热油,下海蛎干,炒香。
4、再放入香姑和虾米炒香。
5、再放胡萝卜丝炒软后放包菜。
6、包菜炒软,加盐鸡精和少许老抽,炒均匀。
7、关火,把菜倒入电压力锅里,倒入开水。
8、按下煮饭键,把大米也倒入。
9、再盖盖,等差不多熟了,再下入切好的瘦肉,试下咸淡即可。
10、小窍门:瘦肉切好后加点油,盐,鸡精,和少些地瓜粉抓匀,这样煮起来的瘦肉特别好吃!
(5)茶叶大米粥如何做
1、先将茶叶用温开水稍为洗烫短时间〈约几十秒钟),去掉尘土及陈旧气味,备用。
2、大米用清水洗净,备用。
3、把全部粥料准备就绪后,先将茶叶放入沙锅内,加入适量清水,煎茶汁。煎好后,去掉茶叶渣,然后把大米放进有茶汁的沙锅内,煮粥,至大米糜烂即可。可作为主食,在餐饮中食用,每天一次,连续服用三周。