（1）如何制作清爽好吃的清炒莲藕
1、主料：莲藕300克。调料：盐3克,味精1克,植物油25克。
2、做法：将嫩藕洗净切成薄片。锅内入油烧热，放入藕片颠翻几下。放入适量食盐、味精立即出锅。
3、莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
（2）如何制作香辣凉面
1、食材：挂面 400克、龙须菜 100克、黄瓜 100克、陈醋 适量、生抽 适量、白糖 20克、盐 30克、麻辣花生 适量、大蒜 适量。
2、备好食材：挂面，黄瓜，龙须菜；龙须菜可提前焯熟；
3、黄瓜洗净，刨成黄瓜丝；
4、煮锅倒入清水烧开，放入挂面煮至8-9分熟；
5、将挂面捞出，迅速拌入花生油，搅拌均匀，晾凉；
6、将面条同黄瓜丝、龙须菜混合，搅拌均匀；
7、调入铺料：生抽、陈醋、白糖、盐、姜末、蒜末、时蔬伴酱、小米粒碎、油泼辣子，花椒油，香油；
8、调入麻辣花生，搅拌均匀
9、香辣凉面做好啦。
（3）如何制作好吃酥脆的土豆薯片
1、食材：土豆，盐（或是辣椒粉，胡椒粉等自己喜欢的调味品）。
2、烹调工具：微波炉。
3、做法，将土豆去皮，切成很薄的片状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。（注意：各种微波炉的功率不同，注意不要烤焦糊，烤糊部分含致癌物，不可食用。微波炉烤制的时候注意观察，略微焦了时立即关掉开关。
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