(一)如何制作好吃的黄焖鱼火锅
1、原料：江团鱼，葱姜，料酒，盐，老抽，生抽，一品鲜，生粉，菜油，陈醋，十三香，泡椒，青红辣椒，花椒粉，香菜。
2、先将准备好的江团鱼收拾好，切成小条，然后放入葱姜，料酒，生抽，一品鲜，盐，搅拌腌制十几分钟。
3、然后在锅中烧油，油热后下入腌制好的鱼，煎至两面金黄，然后放入姜丝和老抽。
4、可以翻炒一下，炒出香味，然后倒入没过鱼块的水，加入几滴陈醋，盐，十三香，大火烧至汤浓。
5、接着再放入合适分量的野山椒和青红辣椒，熬煮出香味后，再加入胡椒粉和香菜即可。
(二)如何制作简单好吃的黄焖砂锅牛腩
1、原料：牛腩约500克，料酒适量，姜片适量，葱姜适量，干辣椒适量，黄焖料1包
2、土豆1-2个。
3、我们将牛腩切小块，冷水下锅，加入姜片和料酒，煮出血沫后捞出洗净放入砂锅中。
4、再放入葱姜，干辣椒，黄焖料汁，加入没过牛腩的清水，盖上盖子煮开后转小火焖煮一小时。
5、然后再放入土豆块，再煮十五分钟，就能享用啦。
(三)如何制作拍摄视频脚本
要给谁看？这是文案在写之前首先要明白的，受众群体是谁，他们的年龄段、职业归属、家庭纬度、爱好、消费能力等情况，总之对于观众的画像越明确越好，比如说你的受众是中老年人，然后你把你的宣传片做成游戏画面主题，显然，符合你的观众的认知是第一位的，所以，首先要明白给谁看，我们要做的东西不是我们想做的，而是客户想看的。
你想表达什么？你是希望突出企业的产品好、企业的规模大、企业的诚信度、企业的前景好、企业有非常强硬的后台、企业工作氛围好，等等.....这一定要非常的明确，不然如果你都不知道你想说什么，观众就更不知道他们想看什么了。
细化到每一帧该思考什么？开始几秒到几分几秒，画面变成什么样。从十秒到十几秒，镜头如何出。从几分钟到几分钟，将会有哪些特效。背景音乐是啥？公司LOGO在片头出还是片尾出？等等。。。
宣传片的情绪是什么？一部宣传片，最重要的就是情绪，如果没有情绪，你的宣传片只是文字和光影堆砌出来的一个视频素材，甚至是视频垃圾，人在看宣传片的时候，能够记住的文字和画面毕竟是非常非常有限的，尤其是文案，经常看完之后脑子里一片空白，但是情绪是可以被记住的，是感动、是气愤、是对梦想的憧憬还是对过去的遗憾……
(四)如何制作简易版紫薯酥饼
1、食材：低筋面粉300g，猪油120g，细砂糖35g，水50g，炼乳适量。
2、把油皮的材料混合在一起，揉匀成油皮，油酥材料混合。
3、蒸熟紫薯压成泥加糖炼乳搅拌匀。
4、油酥油皮松弛后分成10份，油皮压平，包入油酥，捏口，倒放。
5、压平，擀成鸭舌状卷起。松弛10分钟。再做一遍。
6、松弛好后按平，包入馅料，收口，压成饼状，涂蛋黄液，撒芝麻。
7、200℃烤20分钟。
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