中秋节是哪天

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(一)中秋节是哪天1、中秋节是10月1日,农历八月十五。每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。2、在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个阶段,农...

  (一)中秋节是哪天

  1、中秋节是10月1日,农历八月十五。每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

  2、在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个阶段,农历的七、八、九三个月为秋季,农历的八月在秋季的中间,是秋季的第二个月。八月十五正好在秋季的中间,所以便称为“中秋”,也称“仲秋”。

  (二)中秋节吃月饼的寓意是什么

  1、中秋节吃月饼的含义是寓意家人团圆,寄托思念。

  2、中秋节是我国的传统佳节,在古代就有“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“卖兔”等节庆活动,其中的赏月、吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天。中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。

  (三)中秋节诗句古诗大全

  1、“举头望明月,低头思故乡。

  2、“但愿人长久,千里共婵娟。”

  3、“西北望乡何处是,东南见月几回圆。”

  4、“斫去桂婆娑,人道是、清光更多。”

  5、“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?”

  6、“满月飞明镜,归心折大刀。”

  7、“千里共如何,微风吹兰杜。”

  8、“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”

  9、“青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。”

  10、“何人为校清凉力, 欲减初圆及午时。”

  11、“山中夜来月,到晓不曾看。”

  12、“绝景良时难再并,他年此日应惆怅。”

  13、“十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。”

  (四)中秋节到了怎么做月饼

  1、转化糖浆倒入碗里,加入枧水和花生油。用打蛋器搅拌均匀,筛入中筋面粉和奶粉。用手揉成面团,把揉好的面团用保鲜膜盖好,静置醒发1-2个小时。

  2、将醒发好的面团和栗蓉馅以2:8或者3:7的比例称量好,分别滚圆,即面皮15克,馅料35克。手上拍点面粉防粘,取一块饼皮面团放在手上压扁,用擀面杖擀薄,放上栗蓉馅。

  3、慢慢往上推面皮,让面皮慢慢的包裹在馅上。包好的面团尽量使面皮均匀,可以稍微调整下薄厚不均的地方。月饼模具内撒上一些面粉防粘,把包好的面团放入模具。按压模具使月饼成型。

  4、月饼表面喷一些水,放入预热好200度的烤箱,烤5分钟,取出来在月饼表面刷一层薄薄的蛋黄水,重新放入烤箱,再烤15分钟左右,直到烤成金黄色即可出炉。出炉的月饼冷却后密封保存,等待2-3天,饼皮回油后再食用。

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