一)睡前喝红酒的好处
1、促进睡眠。
女性每天晚上睡觉前喝一杯红酒，只要坚持一个月就能够缓解睡眠质量差以及失眠多梦的症状，因为红酒具有一定的助眠功效，能提高睡眠质量，改善入睡困难的问题。
2、具有减肥的功效。
红酒给身体带来最不可思议的效果是具有减肥的功效，因为葡萄酒的热量很低，并不会在身体里面转化成脂肪堆积起来，只要每天晚上睡觉前坚持喝一杯红酒，不仅能够补充水分，同时也具有减肥分解脂肪的效果。
喝红酒的时候能够让女性的心情变得更加愉快身心，得到一定的放松，稳定情绪，提高睡眠质量。
3、防止便秘。
在红酒里面含有大量的单宁酸，能够促进胃肠道的蠕动，刺激胃酸大量的分泌，有效的调节肠胃道疾病。只要长时间喝红酒就能够提高其食欲，改善消化功能不良的情况，防止便秘。
4、具有杀菌消炎的效果。
对于体质虚弱以及容易发高烧感冒的人群来说，不妨每天晚上睡觉前喝一杯红酒，不仅仅具有杀菌的功效，同时也能够把隐匿在身体里面的炎症全部杀死。
除此之外，红酒也具有一定的滋补功效，特别适合于身体虚弱的人群，能够降低患上癌症的风险，防止细胞出现癌变，同时也能够抑制癌细胞的扩散以及转移。每天坚持喝一杯红酒，能够软化血管，促进全身的血液循环，让皮肤变得更加紧致，同时也具有利尿的功效。
5、延年益寿。
在红酒里面含有大量的白藜芦醇，不仅仅具有抗癌及防癌的功效，同时也能够软化血管，降低了患上心血管疾病的风险。
红酒主要是由葡萄所制作而成的，葡萄具有一定的抗氧化功效，所以经常喝红酒能够延年益寿，让肤色变得更加有光泽。
二)怎么鉴别红酒的档次
1、将红酒酒瓶倒过来，倾斜一定角度，迎着阳光或者灯光看瓶底是否有较多的沉淀和残渣，如果太多说明这款酒有问题。
2、打开红酒，倒入红酒杯中，看是否清澈，如有浑浊，就不要喝了。
3、红酒开瓶后，醒一会儿，喝一口，平铺在舌头上，用味蕾去品尝红酒，好的红酒，酸甜苦涩，相对均衡，酸涩消散较快，醇香绵长。
4、均匀摇杯，看酒杯壁的酒，均匀下流，酒越粘稠，流速越慢，酒质量越好。
三)新世界红酒和旧世界红酒的区别
1、新世界红酒：新世界的红酒历史比较短;新世界的制作方法以机械化为主，产量多;新世界红酒在产品上工业化，质量直接差不多，包装上形式多样化。
2、旧世界红酒：旧世界的红酒历史悠久;旧世界在制作方法上比较细致，注重人工制作，产量少;旧世界红酒在产品上讲究年份，包装形式比较传统。
3、结语：新世界红酒和旧世界红酒都有着自己的优点和缺点，可以根据自己的需求去购买不同的红酒。
四)简单开红酒的方法
1、准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住红酒瓶，有节奏的撞向墙面毛巾部位。
3、当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开。好了，酒瓶塞子已经完好无损的起出来了。
五)开红酒的正确方法
用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，将划开的金属箔片全都撕掉，将T形开瓶器的两翼打开。将尖锐部分插进软木塞中心，顺时针旋转进软木塞里螺旋锥最后一两圈要推进软木塞时就可。将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。逆时针转动螺旋锥，用力拔出。一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞取出即可。
1、首先用小刀在瓶口金属箔片凸起的下方划一圈，如果手头没有刀具的话，也可以用开瓶器螺旋锥较尖锐的部分完成。
2、清除金属箔片。用手将划开的金属箔片全都撕掉，如果难撕的话，可以在边缘处用小刀划一个对角线重新撕。将T形开瓶器的两翼打开，这样有助于拔出软木塞。
3、将螺旋锥的尖锐部分插进软木塞的中心，做这一步的时候，一定要看好，确保螺旋锥笔直的对准软木塞中心。将螺旋锥顺时针旋转进软木塞里，这时也要保持螺旋锥直立，如果歪斜的话，可能会损坏软木塞，没那么容易拔出来。
4、当螺旋锥最后一两圈也要推进软木塞时，就可以停止了。这时候，开瓶器的两翼会打开到最高点。如果螺旋锥进入太多，可能会损害软木塞。将酒瓶放在平坦的桌面上，轻轻压低两翼。
5、逆时针转动螺旋锥，用力拔出。一只手拿着开瓶器，另一只手将软木塞从螺旋锥下面取出。这时候你的葡萄酒已经开始呼吸新鲜的空气了！
红酒的开瓶方法：
１、先用小刀沿着瓶口的凸起部位，环切掉封在瓶口的胶帽，再用干净的白色餐巾擦拭下瓶
口。
２、将开瓶器的螺旋锥对准葡萄酒的软木塞中央缓缓钻入，这样做是为了防止软木塞断裂，
导致碎屑进入酒中。
３、将小刀开瓶器的金属支点扣紧瓶口，一手握住瓶肩，另一只手平稳地提起把手，将软木
塞缓缓拉出即可。
邮箱：
